Question

2013年4月20日08時02分四川省雅安市蘆山縣(北緯30.3度，東經(jīng)103.0度)發(fā)生7.0級強(qiáng)震，震源深度13千米，給災(zāi)區(qū)的人民造成了巨大的生命和財(cái)產(chǎn)損失。
(1)下列說法正確的是________。

A．植物油在稀硫酸和NaOH溶液中發(fā)生水解，所得產(chǎn)物相同

B．醫(yī)生向廢墟中病人輸液的主要目的是向體內(nèi)輸入葡萄糖、生理鹽水等營養(yǎng)物質(zhì)

C．大米的主要成分是淀粉，適合所有災(zāi)區(qū)災(zāi)民食用

D．合理食用蔬菜能增強(qiáng)災(zāi)民的身體素質(zhì)

(2)為了搶救災(zāi)區(qū)人員的生命，大量醫(yī)務(wù)人員進(jìn)入災(zāi)區(qū)進(jìn)行防疫和開展治療工作。某藥品標(biāo)簽上貼有OTC，它表示________，若是R標(biāo)記則表示________，我們平時能自己到藥店買到的藥如阿司匹林屬于哪類藥________。某青霉素的結(jié)構(gòu)為：(R不同可形成不同的青霉素)，本次搶救傷員中，使用的六種青霉素所對應(yīng)R的結(jié)構(gòu)如下：

青霉素	—R
A	CH3CH2CH=CHCH2CH2—
B
C	CH3—(CH2)4—
D	CH3CH=CH—C(CH3)2—
E
F	CH3—(CH2)6—

 
根據(jù)表中六種青霉素回答下列問題：
①青霉素F的分子式為________。
②屬于同分異構(gòu)體的是________，屬于同系物的是________。
③只用一種試劑就可把其中某種青霉素鑒別出來，該試劑為________。

Answer 1

(1)BD
(2)非處方藥　處方藥　非處方藥
①C₁₆H₂₆O₄N₂S　②A和D　C與F�、跢eCl₃溶液或濃溴水

(1)選項(xiàng)A，油脂屬于酯的一種，具有酯的性質(zhì)，在酸性條件下水解生成甘油和高級脂肪酸，在堿性條件下水解得到甘油和高級脂肪酸鹽；選項(xiàng)B，生理鹽水是人體所需的無機(jī)鹽，屬于營養(yǎng)物質(zhì)；選項(xiàng)C，大米中的淀粉需水解為葡萄糖才能被人體吸收，災(zāi)區(qū)的嬰兒消化功能弱，不能直接食用大米；選項(xiàng)D，蔬菜中含有膳食纖維、微生物、微量元素等物質(zhì)，食用蔬菜有利于提高身體素質(zhì)。
(2)①根據(jù)有機(jī)物中C、H、O、N的成鍵原則可知青霉素F的分子式為C₁₆H₂₆O₄N₂S。②分析—R的分子式和結(jié)構(gòu)可知A、D互為同分異構(gòu)體，C、F互為同系物。③根據(jù)—R的結(jié)構(gòu)，只有青霉素E中含有酚羥基，其性質(zhì)與其他五種性質(zhì)差異大，根據(jù)酚的性質(zhì)，可用FeCl₃溶液或濃溴水鑒別。