Question

【題目】某實驗小組在使用如圖所示裝置來做“探究水的沸騰”的實驗中，用酒精燈給水加熱至90℃時開始記時，每隔1min記錄一次溫度，記錄數據見下表：

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
溫度/℃	90	92	94	96	98	99	99	99	99	99	99

（1）實驗小組測得水的沸點是℃；從開始記時到水沸騰經歷的時間為min．
（2）水沸騰時大量氣泡上升，氣泡體積 ， 到水面破裂；在沸騰過程中，水繼續吸熱，溫度 ． （選填“變大”、“變小”或“不變”）

Answer 1

【答案】
（1）99；5
（2）：變大；不變
【解析】解：（1）由表格可以知道水的溫度從第5分鐘到達99℃以后就保持不變了，因此實驗中水的沸點是99℃；從開始記時到水沸騰經歷的時間為5min．所以答案是：99；5．（2）水在沸騰過程中，汽化的水蒸氣會形成氣泡，氣泡在上升的過程中，液體對氣泡隨著水的深度變小而減小，所以氣泡會逐漸變大．在沸騰過程中，水繼續吸熱，溫度不變． 所以答案是：變大；不變．
【考點精析】解答此題的關鍵在于理解探究水的沸騰實驗的相關知識，掌握沸騰的現象：從底部產生大量氣泡，上升，變大到液面破裂，放出氣泡中的水蒸氣．