Question

【題目】如圖是某生物興趣小組的同學探究“淀粉在口腔內的消化”的實驗過程，其中分析錯誤的是（ ）

A．本實驗是一組對照實驗，其探究的變量是唾液

B．在操作步驟③時，若將兩試管放在溫度為5℃的水浴中保溫對實驗沒有影響

C．在步驟④中，滴加碘液后的現象是1號變藍，2號不變藍

D．此實驗說明了口腔中的唾液對淀粉有消化作用

Answer 1

【答案】B

【解析】本實驗是一組對照實驗，其探究的變量是唾液，A正確；唾液淀粉酶的消化作用需要適宜的溫度，“在操作步驟③時，若將兩試管放在溫度為5℃的水浴中保溫”，唾液淀粉酶的活性降低，不能將淀粉全部消化導致2號試管滴加碘液變藍，而不是對實驗沒有影響，B錯誤；1號試管中清水對淀粉沒有分解作用，因此滴加碘液變藍；2號試管中唾液淀粉酶把淀粉全部分解為麥芽糖，因此滴加碘液不變藍，所以在步驟④中，滴加碘液后的現象是1號變藍，2號不變藍，C正確；此實驗說明了口腔中的唾液對淀粉有消化作用，D正確。