陽光課堂課時優化作業系列答案科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．植物油不能發生水解反應 | B．淀粉水解的最終產物是葡萄糖 |
| C．葡萄糖能發生氧化反應和水解反應 | D．蛋白質水解的產物為純凈物 |
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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
)有多種同分異構體。其中同時符合下列兩個條件：①有帶兩個取代基的苯環；②有一個硝基直接連接在苯環上的異構體有( )| A．3種 | B．5種 | C．6種 | D．10種 |
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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．C15H29COOH | B．C16H29COOH |
| C．C17H31COOH | D．C17H33COOH |
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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．蘇糖能發生銀鏡反應 |
| B．蘇糖屬于單糖 |
| C．蘇糖在一定條件下，能發生加成和取代反應 |
| D．蘇糖與葡萄糖互為同分異構體 |
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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．淀粉和纖維素均可用(C6H10O5)n表示，因此它們互為同分異構體 |
| B．淀粉水解的最終產物能發生銀境反應 |
| C．向蛋白質溶液中加入飽和硫酸銨溶液后產生的沉淀能重新溶于水 |
| D．脂肪能發生皂化反應，生成甘油和高級脂肪酸鈉 |
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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．用銀氨溶液檢驗某病人是否患糖尿病 |
| B．在植物油中滴入溴水,溴水褪色 |
| C．酶不屬于蛋白質 |
| D．在雞蛋白溶液中滴入濃硝酸,微熱會產生黃色物質 |
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