Question

下列說法中不正確的是（   ）

A．糖類一定是有甜味的物質

B．糖類組成不一定符合通式Cm(H2O)n

C．糖類是人類維持生命的六大類營養素之一

D．淀粉和纖維素通式都是（C6H10O5）n，都是天然高分子化合物

Answer 1

A

試題分析：我們知道糖類不一定有甜味，鼠李糖C₆H₁₂O₅ 屬于糖類，但不符合通式C_m(H₂O)_n ，糖類是人類維持生命的六大類營養素之一，淀粉和纖維素都是天然高分子化合物，故答案選A。
點評：糖類的各方面的相關基礎知識，必須掌握好，是高考常考的知識點。