| A．加熱 | B．重金屬鹽 | C．食鹽 | D．硫酸 |
教材全解字詞句篇系列答案科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．蠶絲、棉花的主要成分都是蛋白質 |
| B．纖維素、油脂、蛋白質都能水解 |
C． 誤食重金屬鹽，可立即喝牛奶或蛋清解毒 |
| D．乙醇可以與鈉反應放出氣體 |
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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．“海水提溴”可用氯氣置換溴離子使之成為單質溴 |
| B．糖尿病人病情可用氫氧化銅懸濁液檢驗 |
| C．沾有油脂的器皿可用熱氫氧化鈉溶液洗 |
| D．淀粉遇碘變藍，因此可用碘化鉀溶液檢驗淀粉的存在 |
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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．醋酸纖維、橡膠、腈綸都屬于合成高分子化合物 |
| B．加新制的Cu(OH)2懸濁液并加熱可檢驗尿液中的葡萄糖 |
| C．油脂在酸的催化作用下可發生水解，工業上利用該反應生產肥皂 |
| D．向蛋白質溶液中加入濃的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白質鹽析而分離提純 |
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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．乙醇可以由玉米制取 | B．雞蛋清中加入CuSO4溶液產生鹽析 |
| C．煤的氣化可以得到水煤氣 | D．石油分餾可獲得汽油、煤油 |
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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．纖維素的水解實驗操作為：把一小團棉花放入試管中，加入幾滴90%的硫酸溶液，用玻璃棒把棉花搗成糊狀，小火微熱，至成亮棕色溶液 |
| B．向油脂發生皂化反應后所得的混合溶液中加入固體NaCl會出現分層現象，此過程發生的主要是物理變化 |
| C．當鍍鋅鐵制品的鍍層破損時，鍍層仍能對鐵制品起保護作用 |
| D．已知苯與苯酚的沸點差異較大，故可用蒸餾的方法分離苯與苯酚的混合液 |
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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題
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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．蔗糖、淀粉、纖維素水解的最終產物都只是葡萄糖 |
| B．誤服重金屬鹽，立即服用牛奶或豆漿可解毒 |
| C．油脂、乙酸乙酯都屬于酯類，但不是同系物 |
| D．煤的干餾可以得到苯、甲苯等芳香烴 |
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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．淀粉的特征反應是常溫下遇到KI溶液變藍 |
| B．葡萄糖溶液中加入新制的Cu(OH)2懸濁液煮沸，會析出磚紅色沉淀 |
| C．纖維素、淀粉都可用(C6H10O5)n表示，它們互為同分異構體 |
| D．油脂在酸性條件下的水解反應稱為皂化反應，常用此反應制取肥皂 |
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