| A．淀粉的特征反應(yīng)是常溫下遇到KI溶液變藍 |
| B．葡萄糖溶液中加入新制的Cu(OH)2懸濁液煮沸，會析出磚紅色沉淀 |
| C．纖維素、淀粉都可用(C6H10O5)n表示，它們互為同分異構(gòu)體 |
| D．油脂在酸性條件下的水解反應(yīng)稱為皂化反應(yīng)，常用此反應(yīng)制取肥皂 |
科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題
| A．葡萄糖、果糖和蔗糖都能發(fā)生水解反應(yīng) | B．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物 |
| C．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是由CHO三種元素組成的 | D．油脂有油和脂之分，但都屬于酯 |
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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題
| A．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物 |
| B．糖類、油脂、蛋白質(zhì)是人類生命活動中不可少的營養(yǎng)物質(zhì) |
| C．淀粉和纖維素的化學(xué)式都是（C6H10O5)n，但不是同分異構(gòu)體 |
| D．所有糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)[ |
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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題
| A．淀粉和蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物都只有一種 |
| B．蔗糖和淀粉都不能發(fā)生氧化反應(yīng) |
| C．棉花、合成纖維、ABS樹脂、蠶絲和核酸都屬于高分子化合物 |
| D．石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的過程 |
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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題
| A．①③④ | B．①②③④ |
| C．①②③ | D．①②③④⑤⑥ |
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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題
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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題
| A．2 | B．3 | C．4 | D．5 |
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科目：高中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題
| A．乙烯和聚乙烯都能使溴的四氯化碳溶液褪色 |
| B．棉、麻、絲、毛及合成纖維完全燃燒都只生成CO2和H2O |
| C．植物油和裂化汽油可用溴水鑒別 |
| D．在雞蛋白溶液中加入濃HNO3，微熱后會生成黃色物質(zhì) |
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