Question

【題目】如圖是雪碧汽水標簽中的部分內容。

（1）打開飲料瓶蓋有大量氣泡冒出的原因是：____________減小使二氧化碳的溶解度變小。

（2）然后用帶導管的橡皮塞迅速塞緊瓶口，氣體通入到澄清石灰水中，觀察到_______，可以檢驗逸出的氣體是二氧化碳，此反應的化學方程式為_____________。

（3）取少量雪碧汽水于試管中，滴入幾滴石蕊溶液，溶液變為______色，小軍認為此汽水中含有酸性物質——檸檬酸。小娟認為該結論不正確，因為_____________。改進實驗：另取少量雪碧汽水于試管中，稍稍加熱產生大量氣泡，此反應的化學方程式為______________。將汽水充分煮沸后，再滴入石蕊溶液，觀察到了預期的觀象，得出汽水中含有檸檬酸的結論。

Answer 1

【答案】壓強 澄清石灰水變渾濁 紅 汽水中二氧化碳與水反應生成的碳酸也能使紫色石蕊變紅

【解析】

（1）打開飲料瓶蓋，瓶中的壓強減小，氣體物質的溶解度隨壓強的減小而減小，所以溶解在汽水中的二氧化碳氣體會逸散到空氣中去，從而看到有大量氣泡冒出。故填：壓強。

（2）汽水中產生的氣體是二氧化碳氣體，將氣體通入到澄清石灰水中，觀察到澄清石灰水變渾濁，此反應可以檢驗逸出的氣體是二氧化碳，化學方程式為。故填：。

（3）由雪碧汽水標簽中的成分可得，含有檸檬酸，它會使紫色石蕊變紅，所以取少量雪碧汽水于試管中，滴入幾滴石蕊溶液，溶液變為紅色；小軍認為此汽水中含有酸性物質——檸檬酸。小娟認為該結論不正確，因為汽水中二氧化碳與水反應生成的碳酸也能使紫色石蕊變紅；改進實驗：另取少量雪碧汽水于試管中，稍稍加熱產生大量氣泡，是汽水中的碳酸受熱分解為水和二氧化碳，此反應的化學方程式為。將汽水充分煮沸后，碳酸完全分解，再滴入石蕊溶液，觀察到了溶液變紅的觀象，得出汽水中含有檸檬酸的結論。故填：紅；汽水中二氧化碳與水反應生成的碳酸也能使紫色石蕊變紅；。