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7.(4分)如圖為發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)示意圖

(1)在利用谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵獲得谷氨酸過程中需要適宜的PH，　

若PH過酸，得到的產(chǎn)物就變成　　　　　　　　　　 ；

若谷氨酸積累過量，會(huì)抑制　 　　　的活性，導(dǎo)致代謝中斷。

(2)若用發(fā)酵罐生產(chǎn)谷氨酸，下列敘述錯(cuò)誤的是　　　

　 　A．由于所用菌種為需氧型，發(fā)酵時(shí)需不斷從4處通入無(wú)菌空氣

　　B．發(fā)酵時(shí)常采用的培養(yǎng)基為液體天然培養(yǎng)基

　　C．從自然界分離的野生型菌株可直接用于生產(chǎn)

D．當(dāng)菌體生長(zhǎng)進(jìn)入穩(wěn)定期時(shí)，從1處補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物可提高谷氨酸產(chǎn)量

(3) 在加工橘子罐頭時(shí)，常采用酸堿處理脫去中果皮(橘絡(luò))，會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重污染。目前使用酶解法去除橘絡(luò)，可減少對(duì)環(huán)境的污染。下列生長(zhǎng)在特定環(huán)境中的4類微生物，可以大量產(chǎn)生所用酶的有生長(zhǎng)在　　　　　　 　　(選不全不得分)

　 　A．麥麩上的黑曲霉　 B．酸奶中的乳酸菌　 C．棉籽殼上的平菇　　 D．木屑上的木霉

6.(5分)人類在預(yù)防與診療傳染性疾病過程中，經(jīng)常使用疫苗和抗體。已知某傳染性疾病的病原體為RNA病毒，該病毒表面的A蛋白為主要抗原，且疾苗生產(chǎn)和抗體制備的流程之一如下圖：

(1) 過程①需要加入起催化作用的物質(zhì)名稱　　　　　

(2) 通過過程③所獲得的X是　　　　　　　　 細(xì)胞。

(3) 對(duì)健康人進(jìn)行該傳染病免疫預(yù)防時(shí)，可選用圖中

基因工程生產(chǎn)的　　　　　　　 所制備的疫苗；

對(duì)該傳染病疑似患者確診時(shí)，可以從疑似患者體內(nèi)

分離病毒，與已知病毒進(jìn)行核酸(基因)序列比較；

或用圖中的　　　　　　　　 進(jìn)行特異性結(jié)合檢測(cè)。

(4) 乙肝疫苗是將乙肝表面蛋白抗原基因在酵母菌中克隆和

表達(dá)得到的乙肝表面抗原，實(shí)際上是中空的病毒顆粒。

以下選項(xiàng)不正確的是　　　　　　　

　　　 A．乙肝與艾滋病一樣都屬于獲得性免疫缺陷病

　　　 B．乙肝疫苗無(wú)侵染細(xì)胞的能力，但可以作為抗原，一般需要低溫保存

　　　 C．乙肝病毒內(nèi)部的核酸儲(chǔ)存著病毒的全部遺傳信息，控制著病毒的一切性狀

　　　 D．感染乙肝病毒后通常需要體液免疫和細(xì)胞免疫共同發(fā)揮作用

5、(3分)如圖所示，先用完全培養(yǎng)基培養(yǎng)混合菌種，然后將其平分在A、B、C三種特殊培養(yǎng)基上培養(yǎng)。其中A培養(yǎng)基以蛋白質(zhì)作唯一碳源，B培養(yǎng)基上缺氮源，C培養(yǎng)基中成分如下表。請(qǐng)回答。

　　　　　　　　　　　　　　 菌落①

　　　　　　　 　培養(yǎng)基A

　　　　　　　　　　　　　　 菌落②

完全培養(yǎng)基　　 培養(yǎng)基B

　　　　　　　　　　　　　　 菌落③

　　　　　　　　 培養(yǎng)基C

(1)菌落③的同化作用類型最可能是_____________。

(2)如果要獲得具有固氮能力的菌株，應(yīng)選用菌落__________

(3)如果要獲得產(chǎn)生大量蛋白酶的菌株，應(yīng)選用菌落__________。

4.(5分)分析下圖，回答相關(guān)問題：

(1) 圖示植物組織培養(yǎng)的一般過程。請(qǐng)?zhí)顚慳-c所表示的內(nèi)容。

a　　　　　　　 　b．　　　　　　　 c．　　　　　　 　

(2) 從圖中的　　　　　 (填字母)可以制成人工種子。

(3) 根據(jù)現(xiàn)代生物技術(shù)原理，為解決如下四個(gè)問題：

　　 ①快速培養(yǎng)蘭花的花卉　　　　　　　　 ②克服遠(yuǎn)緣植物有性雜交不親和的障礙

　　 ③提高農(nóng)作物的抗蟲能力　　　　　　　 ④干擾素、胰島素的工業(yè)化生產(chǎn)。

可以應(yīng)用的技術(shù)手段正確的組合是　　　　　　　

3.(8分)酵母菌中的維生素、蛋白質(zhì)含量高，可作食用、藥用等，可用于提取核苷酸、三磷酸腺苷，生產(chǎn)維生素、氨基酸等。

(1) 酵母菌新陳代謝類型屬于　　　　　　　　　　　 型

(2) 科學(xué)家將使啤酒產(chǎn)生豐富泡沫的LTP1基因植入啤酒酵母菌中,使其產(chǎn)生LTP1蛋白，釀出泡沫

豐富的啤酒，具體的操作過程如下圖：

圖中LTP1基因與B產(chǎn)生的C叫　　　　　　　　　　　　　 。

(3)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)了物質(zhì)X能延長(zhǎng)酵母菌的壽命，這種物質(zhì)通過一系列反應(yīng)激活生物體內(nèi)一種稱為

Sir2的酶，這種酶與壽命延長(zhǎng)直接相關(guān)。

壽命延長(zhǎng)的調(diào)節(jié)方式屬于　　　　　　　　 的調(diào)節(jié)，其特點(diǎn)是快速而精細(xì)。如果一變異酵母菌只有在培養(yǎng)基中加入物質(zhì)C和物質(zhì)X時(shí)才能壽命延長(zhǎng)，則說明該變異酵母菌缺少圖中的______　　　　　　 酶(填寫圖中的字母)。

(4) 氨基酸屬于酵母菌的___________代謝產(chǎn)物；如果要獲得大量的酵母菌菌體即　　　　　　 ，在產(chǎn)品的分離和提純時(shí)，應(yīng)采用　　　　　　　　　　 (寫不全不得分)方法。

(5) 植酸易同鐵、鈣等金屬離子或蛋白質(zhì)結(jié)合排出體外，是多種動(dòng)物的抗?fàn)I養(yǎng)因子；同時(shí)，排出的大量磷進(jìn)入水體易引起水華。植酸酶可降解植酸，酵母菌中植酸酶的活性較高。下圖是從不同類型酵母菌的發(fā)酵液中提取植酸酶的工藝流程。

據(jù)圖分析植酸酶____________(Ⅰ/Ⅱ)屬于分泌蛋白。

2.(4分)大腸桿菌是位于人體腸道中的正常菌群，對(duì)人體具有多種作用。請(qǐng)回答：

(1)大腸桿菌與酵母菌相比，在基因結(jié)構(gòu)上最明顯的區(qū)別是前者_(dá)_______________________。

(2)下表是用于實(shí)驗(yàn)的培養(yǎng)基成分：

①依用途劃分，則屬__________培養(yǎng)基。

②表中提供氮源的物質(zhì)是___________________。

③若檢測(cè)出含有大腸桿菌，菌落特征為　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　。

1. (4分)右圖是高等動(dòng)物體內(nèi)細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換圖。

(1)圖中虛線內(nèi)物質(zhì)總稱為　　　　　　　 ，其中 C代表　　　　 。

(2)體內(nèi)細(xì)胞產(chǎn)生的代謝廢物如尿素，從內(nèi)環(huán)境排出體外過程中的跨膜方式為　　　　

(3)若A中的K⁺含量過低時(shí)，會(huì)出現(xiàn)心肌的自動(dòng)節(jié)律異常，并導(dǎo)致　　　　 失常等等

2．答卷Ⅱ時(shí)用黑色中性筆直接填寫在試卷答題紙上。

40. 某種微生物體內(nèi)某一物質(zhì)代謝過程的示意圖。 下列有關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是(　 )

A．戊物質(zhì)通過與酶④結(jié)合導(dǎo)致酶④結(jié)構(gòu)變化而使其活性下降 B．若此代謝途徑的終產(chǎn)物不斷排出菌體外，則可消除丙物質(zhì)對(duì)酶①的抑制作用

C．丁物質(zhì)既是酶③催化生成的產(chǎn)物，又是酶③的反饋抑制物

D．當(dāng)丁物質(zhì)和戊物質(zhì)中任意一種過量時(shí)，酶①的活性都將受到抑制 　

卷Ⅱ(非選擇題 共40分)

39.　 限制性內(nèi)切酶能識(shí)別特定的DNA序列并進(jìn)行剪切，不同的限制性內(nèi)切酶可以對(duì)不同的核酸序列進(jìn)行剪切。現(xiàn)以3種不同的限制性內(nèi)切酶對(duì)6.2kB大小的線狀DNA進(jìn)行剪切后。用凝膠電泳分離各核酸片段，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。

請(qǐng)問：3種不同的限制性內(nèi)切酶在此DNA片段上相應(yīng)切點(diǎn)的位置是(　　 )