教學(xué)練新同步練習(xí)系列答案
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科目：高中生物 來(lái)源：揭東縣登崗中學(xué)·直通2007年高考－新題匯編、生物 題型：071
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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：閱讀理解
2005年2月18日，英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)署就食用含有添加蘇丹紅色素的食品向消費(fèi)者發(fā)出警告，并在其網(wǎng)站上公布了亨氏、聯(lián)合利華等30家企業(yè)生產(chǎn)的可能含有蘇丹紅一號(hào)的359個(gè)品牌的食品。這些產(chǎn)品包括蝦色拉、泡面、熟肉、餡餅、辣椒粉、調(diào)味醬等。英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)署不僅要求立即召回這些產(chǎn)品，而且還要求銷(xiāo)售這些產(chǎn)品的商家立即將其下架，否則追究法律責(zé)任。2月23日，中國(guó)也對(duì)蘇丹紅一號(hào)下達(dá)了追殺令，一個(gè)星期后，含有蘇丹紅一號(hào)的食品首先在北京被查獲，由此揭開(kāi)了中國(guó)對(duì)蘇丹紅一號(hào)實(shí)行從生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)拉網(wǎng)式圍剿行動(dòng)的序幕。“蘇丹紅一號(hào)” 不是食品添加劑，其主要用途是用于溶劑、蠟、汽油等增色和為鞋、地板等增光。據(jù)專家介紹，不法廠家在食品中添加蘇丹紅的主要目的增加紅色，由于蘇丹紅是合成染料，對(duì)光線的敏感性不強(qiáng)，天然辣椒素經(jīng)過(guò)光照會(huì)褪色，而添加了蘇丹紅后就不容易褪色，能夠長(zhǎng)期保持食品鮮紅的顏色。經(jīng)毒理學(xué)研究表明，科學(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)“蘇丹紅一號(hào)”會(huì)導(dǎo)致鼠類患癌（癌細(xì)胞的染色體結(jié)構(gòu)和數(shù)目發(fā)生變異）。那么“蘇丹紅一號(hào)”是否對(duì)人體有危害，某生物興趣小組同學(xué)們想通過(guò)實(shí)驗(yàn)得到答案。如果你是其中一員，請(qǐng)回答：
(一)、根據(jù)動(dòng)物細(xì)胞工程知識(shí)，你認(rèn)為采取下列哪種技術(shù)手段最合適( )
A、動(dòng)物細(xì)胞融合 B、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng) C、胚胎移植 D、核移植
(二)、根據(jù)上述選擇，請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究“蘇丹紅一號(hào)”是否對(duì)人體有危害。
1. 該實(shí)驗(yàn)的原理是：______________________________________________。
2. 實(shí)驗(yàn)方法步驟：
(1)材料準(zhǔn)備：從醫(yī)院婦產(chǎn)科獲取所需要的原材料組織，濃度為0.09%“蘇丹紅一號(hào)”試劑，高倍顯微鏡，培養(yǎng)瓶若干，配制好的培養(yǎng)液。
(2)制備檢測(cè)細(xì)胞：將上述組織用剪刀剪碎，再用胰蛋白酶使其分散成單個(gè)細(xì)胞，然后配制成一定濃度的細(xì)胞懸浮液，再將該懸浮液放入含有培養(yǎng)液的培養(yǎng)瓶中培養(yǎng)。一段時(shí)間后，再用胰蛋白酶使細(xì)胞從瓶壁上脫離下來(lái)，配制成懸浮液，分裝到兩個(gè)或兩個(gè)以上的培養(yǎng)瓶中培養(yǎng)一段時(shí)間，這時(shí)的細(xì)胞就可以用來(lái)做檢測(cè)材料。
(3)檢測(cè)過(guò)程：
1取兩只培養(yǎng)瓶，標(biāo)號(hào)為1、2，分別往其中加入等量配制好的培養(yǎng)液，再往1中滴加幾滴0.09%“蘇丹紅一號(hào)”試劑，搖勻。
② ___________________ _______。
③ 。
3. 可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論：
A________________________________________________________________。
B________________________________________________________________。
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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：
2005年2月24日北京娛樂(lè)信報(bào)報(bào)道：英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)署不久前在“第一食品公司”制造的伍斯特辣醬油使用的辣醬粉中查出了可以致癌的“蘇丹紅一號(hào)”工業(yè)用染料。據(jù)查，這種醬油又被許多下游廠商用來(lái)制造不同食品，其中就包括“麥當(dāng)勞連鎖快餐店”、“聯(lián)合利華公司”、“享氏公司”等國(guó)際知名企業(yè)的產(chǎn)品。18日，英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)署下令召回上述食呂，截止到21日，召回名單上的食品已經(jīng)多達(dá)419種。
“蘇丹紅一號(hào)”是一種人造的化學(xué)制劑，這種色素常用于工業(yè)方面作深解劑、機(jī)油蠟和鞋油等產(chǎn)品的著色劑，全球大多數(shù)國(guó)家禁止將其用于食品生產(chǎn)。科學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)“蘇丹紅一號(hào)”會(huì)導(dǎo)致鼠類患癌的幾率增大，也可能導(dǎo)致人類的肝細(xì)胞發(fā)生癌變。
根據(jù)以上內(nèi)容回答下列問(wèn)題：
（1）“蘇丹紅一號(hào)”屬于 致癌因子。
（2）不少的小作坊在生產(chǎn)食品時(shí)，常使用一些國(guó)家明令禁止的工業(yè)生產(chǎn)原料，根據(jù)以上內(nèi)容推測(cè)這樣生產(chǎn)出的食品可能導(dǎo)致人體 的幾率增大
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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：
經(jīng)過(guò)多年的努力，全球各國(guó)終于在2005年2月16日正式制定生效的“京都議定書(shū)”其主旨在于限制 （ ）
A．原始熱帶雨林的開(kāi)發(fā) B．世界人權(quán)的破壞
C．全球水資源的開(kāi)發(fā)與避免浪費(fèi) D．全球CO2廢氣的排放量
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