Question

【題目】衛生部發生公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉生產中添加過氧化鈣（CaO2）等食品添加劑。下列對于過氧化鈣（CaO2）的敘述錯誤的是 （ ）

A．CaO2具有氧化性，對面粉可能具有漂白作用

B．CaO2中陰陽離子的個數比為1: 1

C．CaO2和水反應時，每產生1 mol O2轉移電子4 mol

D．CaO2和CO2反應的化學方程式為：2CaO2＋2CO2===2CaCO3＋O2

Answer 1

【答案】C

【解析】

試題分析：A、過氧化鈣具有強氧化性，具有漂白性，故說法正確；B、過氧化鈣的電子式類似于過氧化鈉，因此陰陽離子個數比為1：1，故說法正確；C、2CaO2＋2H2O=2Ca（OH）2＋O2↑，氧氣中化合價由－1價→0價，每生成1mol氧氣轉移電子2mol，故說法錯誤；D、類似于過氧化鈉與氧氣的反應，因此2CaO2＋2CO2=2CaCO3＋O2↑，故說法正確。