Question

（附加題1）（3分）以A和乙醇為基礎原料合成香料甲的流程圖如下：

已知：R—Br+NaCN → R—CN+NaBr；　     　R—CN R—COOH
杏仁中含有A，A能發生銀鏡反應。質譜測定，A的相對分子質量為106。5.3g A完全燃燒時，生成15.4g CO₂和2.7g H₂O。 
（1）A的分子式               
（2）寫出反應⑤的化學方程式                                      

Answer 1

（1） C₇H₆O            
（2）
      —CH₂COOH + CH₃CH₂OH     —CH₂COOCH₂ CH₃ + H₂O

A能發生銀鏡反應，說明含有醛基。5.3g A是0.05mol，完全燃燒產生的CO₂和水分別是0.35mol和0.15mol，所以根據原子守恒可知，分子式為 C₇H₆O，即是苯甲醛。根據轉化圖可判斷，E是苯甲酸。