Question

近年來，我國部分地區陸續發現了“毒油”和“毒米”，所謂“毒油”是指混有汽油的食用油，不宜食用．所謂“毒米”是指用石蠟等工業油加工的大米，威脅人們的健康．下列說法中正確的是（　　）

A．汽油是含碳原子數為5～11的多種烴的混合物，汽油只能由石油分餾得到

B．食用油屬純凈物，石蠟、汽油屬混合物

C．可用靜置后看其是否分層來判斷食用油中是否混有汽油

D．食用油屬酯類，石蠟屬烴類，均屬小分子化合物

Answer 1

分析：A．汽油可以從石油裂化中得到；
B．純凈物是由一種物質組成的物質，混合物是由多種物質組成的物質；
C．食用油與汽油能互溶；
D．相對分子質量在10000以上的有機化合物為高分子化合物．

解答：解：A．汽油外觀為透明液體，汽油中含碳原子數為5～11的脂肪烴和環烴類，汽油也可以從石油裂化中得到，故A錯誤；
B．食用油是多種油脂的混合物，故B錯誤；
C．食用油與汽油能互溶靜置后不分層，故C錯誤；
D．油脂和石蠟相對分子質量較小，不屬于高分子化合物，故D正確．
故選D．

點評：本題考查油脂和石油的區別，題目難度不大，注意汽油也可以從石油裂化中得到．