| A．淀粉中含有葡萄糖 | B．蛋白質中不一定含有氮元素 |
| C．葡萄糖能發生銀鏡反應 | D．蛋白質溶液中加入飽和食鹽水會變性而變渾濁 |
怎樣學好牛津英語系列答案科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題
_______。查看答案和解析>>
科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．植物油是純凈物 |
| B．植物油通過加氫可以制造植物奶油（人造奶油） |
| C．葡萄糖能發生氧化反應和水解反應 |
| D．蛋白質溶液遇乙酸鉛后產生的沉淀能重新溶于水 |
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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．蠶絲、棉花的主要成分都是蛋白質 |
| B．纖維素、油脂、蛋白質都能水解 |
C． 誤食重金屬鹽，可立即喝牛奶或蛋清解毒 |
| D．乙醇可以與鈉反應放出氣體 |
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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
）④
⑤葡萄糖 ⑥蛋白質| A．①③⑤ | B．②④⑥ | C．②③④ | D．①⑤⑥ |
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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．醋酸纖維、橡膠、腈綸都屬于合成高分子化合物 |
| B．加新制的Cu(OH)2懸濁液并加熱可檢驗尿液中的葡萄糖 |
| C．油脂在酸的催化作用下可發生水解，工業上利用該反應生產肥皂 |
| D．向蛋白質溶液中加入濃的Na2SO4或CuSO4溶液均可使蛋白質鹽析而分離提純 |
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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題
需要的能量。其中_________是含熱能最高的營養物質。根據溶解性的不同，維生素B類屬于__________溶性維生素，維生素D 屬于__________溶性維生素。某藥品標簽上貼有“OTC”符號，它表示_____________，“R”表示__________________。查看答案和解析>>
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