“地溝油”是指在生活中存在的各類劣質(zhì)油脂，下列將“地溝油”變廢為寶的各種方案中一定不能實(shí)現(xiàn)的是
| A．發(fā)酵生產(chǎn)乙醇、沼氣 | B．分餾獲得汽油、煤油 |
| C．水解制造肥皂、甘油 | D．轉(zhuǎn)化成工業(yè)潤滑油 |
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題
下列物質(zhì)轉(zhuǎn)化有關(guān)的說法正確的是( )
| A．油脂水解的產(chǎn)物是甘油和高級脂肪酸兩種產(chǎn)物 |
| B．油脂腐敗產(chǎn)生哈喇味是油脂發(fā)生了氧化反應(yīng) |
| C．蛋白質(zhì)在體內(nèi)代謝的最終產(chǎn)物是氨基酸 |
| D．維生素C不是人體的營養(yǎng)物質(zhì)，不會發(fā)生變化而直接排出體外 |
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題
分子中含有四個碳原子的飽和一元醇，它的同分異構(gòu)體有多種，其中氧化后能生成醛的有（ ）
| A．1種 | B．2種 | C．3種 | D．4種 |
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題
用18O標(biāo)記的CH3CH218OH與乙酸反應(yīng)制取乙酸乙酯，當(dāng)反應(yīng)達(dá)到平衡時，下列說法正確的是( )
| A．18O只存在于乙酸乙酯中 |
| B．18O存在于水、乙酸、乙醇以及乙酸乙酯中 |
| C．18O存在于乙酸乙酯、乙醇中 |
| D．該乙醇若與丙酸反應(yīng)生成酯的相對分子質(zhì)量為102 |
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題
下列敘述中，正確的是
①能發(fā)生酯化反應(yīng)的物質(zhì)一定是羧酸 ②油脂水解后得到的醇是丙三醇
③天然蛋白質(zhì)水解的最后產(chǎn)物是α-氨基酸 ④淀粉、纖維素、油脂都是高 分子化合物 ⑤蛋白質(zhì)溶液中加入K2SO4溶液后，蛋白質(zhì)從中析出，這種變化叫變性
| A．①②③ | B．③④ | C．②③ | D．①⑤ |
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題
將淀粉水解，并用新制的氫氧化銅懸濁液檢驗(yàn)其水解產(chǎn)物的實(shí)驗(yàn)中，要進(jìn)行的主要操作是
①加熱 ②滴入稀硫酸 ③加入新制的氫氧化銅懸濁液 ④加入足量的氫氧化鈉溶液
| A．①→②→③→④→① | B．②→①→④→③→① |
| C．②→④→①→③→① | D．③→④→①→②→① |
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題
有些化學(xué)物質(zhì)與我們的生活息息相關(guān)。下列說法不正確的是
| A．碳酸鈉、碳酸氫鈉溶液都顯堿性，且都可作為食用堿 |
| B．人體內(nèi)的蛋白質(zhì)不斷分解，最終生成水和二氧化碳排出體外 |
| C．我國居民傳統(tǒng)膳食以糖類為主，淀粉、纖維素都是糖類物質(zhì) |
| D．人造黃油里的反式脂肪酸對健康不利，它是液態(tài)植物油加氫時產(chǎn)生的 |
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題
將氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液加入某病人的尿液中，微熱時如果觀察到磚紅色沉淀，說明該病人的尿液中含有( )
| A．食醋 | B．白酒 |
| C．食鹽 | D．葡萄糖 |
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