| A.糖類物質是綠色植物光合作用的產物,是動植物所需能量的來源 |
| B.葡萄糖可用于醫療輸液 |
| C.蔗糖主要存在于甘蔗和甜菜中 |
| D.油脂只能在堿性溶液中水解 |
科目:高中化學 來源:不詳 題型:計算題
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:計算題
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
| A.葡萄糖屬于單糖,能發生水解反應 |
| B.纖維素屬于糖類,且有甜味 |
| C.油脂是多種高級脂肪酸的甘油酯,要合理攝入 |
| D.蛋白質是人類必需的營養物質,在人體內最終水解成葡萄糖 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
| A.易溶于水,有甜味,屬于碳水化合物 |
| B.能發生酯化反應和銀鏡反應 |
| C.能發生水解反應 |
| D.它有多種同分異構體,其中之一是果糖 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
| A.油脂的水解產物為純凈物 |
| B.蔗糖水解的最終產物是葡萄糖 |
| C.常溫下,淀粉遇碘變藍色 |
| D.常溫下,硫酸可以使蛋白質變黃色 |
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科目:高中化學 來源:不詳 題型:單選題
| A.蛋白質水解的最終產物為葡萄糖 |
| B.酒精消毒的原理是酒精能使蛋白質變性 |
| C.重金屬鹽能使蛋白質變性凝結,所以誤食重金屬鹽會中毒 |
| D.濃硝酸濺在皮膚上,使皮膚呈黃色是由于濃硝酸和蛋白質發生了顏色反應 |
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