| A．油脂在人體內的水解、氧化可釋放能量，所以油脂可在人體內提供能量 |
| B．為人體合成其他化合物提供原料 |
| C．保持體溫，保護內臟器官 |
| D．促進水溶性維生素B族、維生素C等吸收 |
期末1卷素質教育評估卷系列答案科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．乙烯和甲烷可用酸性高錳酸鉀溶液鑒別 |
| B．乙酸和油脂都能與氫氧化鈉溶液反應 |
| C．2－戊烯存在順反異構現象 |
| D．乙烯和苯都能與酸性高錳酸鉀溶液、溴水反應 |
查看答案和解析>>
科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．蛋白質屬于天然有機高分子化合物，沒有蛋白質就沒有生命 |
| B．某些蛋白質跟濃硝酸作用會變黃 |
| C．重金屬鹽溶液或硫酸銨溶液均能使蛋白質變性 |
| D．蛋白質在酶的作用下水解的最終產物為氨基酸 |
查看答案和解析>>
科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題
查看答案和解析>>
科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．乙醇具有同分異構體 |
| B．糖類、蛋白質都能發生水解反應 |
| C．在蛋白質溶液中滴加飽和硫酸銨溶液可以使蛋白質變性 |
| D．石油分餾得到甲烷、乙烯和苯等有機物 |
查看答案和解析>>
科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．向蛋白質溶液中加(NH4)2SO4飽和溶液，蛋白質會變性而析出 |
| B．天然蛋白質水解的最終產物是多種氨基酸 |
| C．有些蛋白質遇到濃硝酸會變黃 |
| D．可以用灼燒的方法鑒別蛋白質 |
查看答案和解析>>
科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
A．該物質的結構簡式為 |
| B．該物質可以發生加成反應 |
| C．該物質既可以與強酸反應也可以與強堿反應 |
| D．該物質可以聚合成高分子物質 |
查看答案和解析>>
科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題
| A．用甘氨酸和丙氨酸縮合最多可以形成4種二肽 |
| B．淀粉、纖維素、油脂和蛋白質都屬于天然高分子化合物 |
| C．植物油和動物脂肪都能使溴水褪色 |
| D．蛋白質和淀粉水解的最終產物都是氨基酸 |
查看答案和解析>>
湖北省互聯網違法和不良信息舉報平臺 | 網上有害信息舉報專區 | 電信詐騙舉報專區 | 涉歷史虛無主義有害信息舉報專區 | 涉企侵權舉報專區
違法和不良信息舉報電話：027-86699610 舉報郵箱：58377363@163.com
法不正確的是 （ ）