Question

小凡同學在做“觀察水的沸騰”實驗：
（1）他的操作如圖甲所示，其中錯誤之處是

溫度計接觸燒杯底部

．
（2）糾正錯誤后，水沸騰時溫度計示數如圖乙所示，為

98

℃．
（3）小凡同學在做“觀察水的沸騰”實驗后，又進一步觀察了水是自然冷卻過程，他根據實驗數據繪出水溫隨時間變化圖象如丙圖所示．由圖象可知：水在沸騰過程中溫度的特點是

保持不變

；做上述實驗時是環境溫度（即室溫）應在

20

℃左右．

Answer 1

分析：（1）（2）應對照溫度計的使用要求，通過讀圖來做出正確的解答；
（3）通過觀察圖象，觀察溫度隨時間的變化規律，可分析出水沸騰時溫度的特點是保持不變的，通過觀察水自然冷卻后的溫度值，可判斷周圍的環境溫度．

解答：解：（1）細心讀圖可看出，溫度計的液泡接觸了燒杯的底部，這是不允許的；
（2）讀圖乙可知，溫度計的示數為98℃；
（3）讀圖丙可知，當水達到約100℃時，繼續加熱，保溫度不再升高，說明此時水正在沸騰；在水自然冷卻的過程中，當水溫降到與室溫相同時，不再發生熱傳遞，因此，通過讀圖丙可知，此時的環境溫度約為20℃左右．
故答案為：（1）溫度計接觸燒杯底部；
（2）98；
（3）保持不變，20℃．

點評：掌握溫度計的使用規則與讀數，是我們學習該實驗的基本要求．同時，學會觀察和分析水溫與時間的變化圖象，是我們學習該實驗時應掌握的重點內容．