Question

端午節(jié)，小王和小李煮粽子，煮粽子的水燒開(kāi)后，小王認(rèn)為要繼續(xù)將火燒得很旺，使鍋內(nèi)水劇烈沸騰，這樣會(huì)很快將粽子煮熟；小李則認(rèn)為，水沸騰后改用小火，讓鍋內(nèi)水微微沸騰，同樣能很快將粽子煮熟；你認(rèn)為誰(shuí)的想法更合理?     。你的理由是什么?                                                。

Answer 1

小李 水沸騰時(shí)溫度保持不變或100℃

小李的想法更合理，因?yàn)樗�沸騰時(shí)溫度保持不變，繼續(xù)將火燒得很旺不會(huì)提高鍋內(nèi)溫度，所以改用小火溫度不變但是節(jié)能，所以小李想法更合理。