Question

在“研究水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中：
（1）所用的液體溫度計(jì)是利用液體

熱脹冷縮

的性質(zhì)制成的．為了完成本次實(shí)驗(yàn)，由表格知，應(yīng)選用測(cè)溫物質(zhì)為

水銀

的溫度計(jì)．
（2）如圖甲所示，剛倒入熱水時(shí)發(fā)現(xiàn)溫度計(jì)管壁模糊，很難看清示數(shù)，主要原因

水蒸氣遇到冷的溫度計(jì)管壁時(shí)會(huì)發(fā)生液化現(xiàn)象，在管壁上出現(xiàn)了一層小水珠

．

測(cè)溫物質(zhì)	凝固點(diǎn)/℃	沸點(diǎn)/℃
水銀	-39	357
酒精	-117	78

（3）燒杯上方加一紙蓋后進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，如圖乙所示．每隔1min記錄溫度計(jì)示數(shù)（見下表），4min時(shí)溫度計(jì)示數(shù)如圖丙所示，此時(shí)溫度為

96

℃，直到水沸騰一段時(shí)間后停止讀數(shù)，由表可知水的沸點(diǎn)為

98

℃．

時(shí)間	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度	88	90	92	94		97	98	98	98

（4）一名同學(xué)觀察到沸騰前和沸騰時(shí)水中氣泡上升過程中的兩種情況，如圖所示，則

b

圖是水沸騰前的情景，

a

圖是水沸騰時(shí)的情景．（選填“a”或“b”）
（5）記錄完后，該同學(xué)將盛有沸騰水的容器密封，用打氣筒向密閉的容器內(nèi)打入空氣，他發(fā)現(xiàn)原本沸騰的水停止沸騰；停止加熱后，他又用抽氣筒從密閉的容器內(nèi)抽出一部分空氣，發(fā)現(xiàn)容器內(nèi)的水又重新沸騰起來．根據(jù)以上現(xiàn)象和數(shù)據(jù)，你能得出一條什么結(jié)論？

液體沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)

．

Answer 1

分析：（1）①液體溫度計(jì)是根據(jù)液體的熱脹冷縮性質(zhì)制成的；②液體溫度計(jì)所測(cè)溫度應(yīng)高于溫度計(jì)內(nèi)液體的凝固點(diǎn)，低于液體的沸點(diǎn)．
（2）物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)稱為液化，水蒸氣遇冷的物體時(shí)會(huì)發(fā)生液化現(xiàn)象．
（3）①進(jìn)行溫度計(jì)的讀數(shù)，在讀數(shù)之前首先要認(rèn)清溫度計(jì)的分度值．②沸騰時(shí)溫度保持不變，此時(shí)的溫度就是沸點(diǎn)．
（4）液體沸騰時(shí)和沸騰前的現(xiàn)象：沸騰時(shí)氣泡上升過程中體積不斷增大，沸騰前氣泡在上升過程中體積減小．
（5）液體沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)：氣壓越大，沸點(diǎn)越高；氣壓越小，沸點(diǎn)越低．

解答：解：
（1）溫度計(jì)都是根據(jù)液體的熱脹冷縮性質(zhì)制成的．
在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，沸水的溫度是100℃，酒精的沸點(diǎn)是78℃，水銀的沸點(diǎn)是357℃，水銀的沸點(diǎn)高于沸水的溫度，所以測(cè)沸水的溫度要選水銀溫度計(jì)．
（2）將熱水倒入燒杯中，水蒸氣遇到冷的溫度計(jì)管壁時(shí)會(huì)發(fā)生液化現(xiàn)象，在管壁上出現(xiàn)了一層小水珠，所以很難看清示數(shù)．
（3）①由圖知，溫度計(jì)的分度值為1℃，所以溫度計(jì)的示數(shù)為96℃．
②當(dāng)溫度到達(dá)98℃時(shí)就不再升高了，所以溫度不變時(shí)即為沸點(diǎn)，此時(shí)吸熱溫度不變．
（4）a圖氣泡在上升過程中體積不斷變大，所以a是沸騰時(shí)的情況．b圖氣泡在上升過程中體積不斷減小，所以b是沸騰前的情況．
（5）用打氣筒向密閉的容器內(nèi)打入空氣，水面上方氣壓增大，水的沸點(diǎn)升高，所以原本沸騰的水停止沸騰；停止加熱后，他又用抽氣筒從密閉的容器內(nèi)抽出一部分空氣，水面上方氣壓降低，所以水又重新沸騰起來．說明沸點(diǎn)與液面上方的氣壓有關(guān)．
故答案為：
（1）熱脹冷縮；水銀；
（2）水蒸氣遇到冷的溫度計(jì)管壁時(shí)會(huì)發(fā)生液化現(xiàn)象，在管壁上出現(xiàn)了一層小水珠；
（3）96；98；
（4）b；a；
（5）液體沸點(diǎn)與氣壓有關(guān)．

點(diǎn)評(píng)：此題綜合考查了溫度計(jì)的測(cè)溫原理、選擇原則，液化現(xiàn)象，水沸騰的特點(diǎn)和沸點(diǎn)與氣壓的關(guān)系，考查全面，屬于熱學(xué)中的重要實(shí)驗(yàn)，需要重點(diǎn)掌握．