Question

在探究“水的沸騰”的實驗中，當水溫升到90℃時，每隔1min記錄一次溫度計的示數，直到水沸騰5min后停止讀數，部分數據記錄如下表：
（1）除了燒杯、鐵架臺、石棉網、酒精燈、火柴、中心有孔的紙板、鐘表外，主要器材還缺______．
（2）安裝該實驗裝置時，如圖甲應先固定A、B兩鐵圈中的______鐵圈．
（3）如圖乙所示，圖______是水沸騰時的情況

加熱時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
水的溫度 /℃	90	92	94	______	98	98	98	98	98

（4）某次數據沒有記錄，當時溫度計示數如圖甲所示，請將漏填的數據填在表格內．
（5）根據表中實驗數據，可知水的沸點是______℃；由水的沸點，可判斷出當時的大氣壓______（選填“高于”、“等于”或“低于”）1標準大氣壓．
（6）如圖丙所示．其中能正確反映研究水沸騰過程中溫度隨時間變化關系的是______
（7）某同學按實驗步驟進行了正確操作，但發現從開始加熱到水沸騰這段時間過長，出現這一現象的原因可能是______（寫出一種原因即可），解決的辦法是______．
（8）水沸騰后停止對水加熱，水______（選填“能”或“不能”）繼續沸騰．結合上面的實驗現象可知，水沸騰的條件是______，______．
（9）如圖丁中a圖線（實線部分）是小明同學記錄的水的溫度隨時間的變化圖象．若其他條件不變，只將燒杯中的水多加一些，則水的溫度與時間的關系圖線正確的是______
A．a　　　　　　 B．b　　　　　　 C．c　　　　　　 D．d．

Answer 1

解：（1）根據實驗中測量溫度的需要，還需要有溫度計；
（2）組裝儀器時，應先根據酒精燈的高度確定鐵圈B，這樣可以避免重復調整；
（3）水在沸騰前，水溫較低，底部少部分水汽化為水蒸氣冒出時，又同時有一部分水蒸氣會馬上液化成水，所以氣泡少，且會在上升過程中變小，因此圖b是沸騰前的情形；
水在沸騰時，水溫都達到沸點，水在各個部位同時汽化，因此大量氣泡會在上升過程中逐漸得到補充，加之越往水面液體的壓強越小，因此氣泡會越變越大，形成圖a的情形．
（4）由圖知，溫度計的分度值為1℃，所以溫度計的讀數為96℃；
（5）由表格中數據知，從4到8分鐘，水的溫度保持98℃不變，所以可以看出水的沸點是98℃；因水的沸點隨氣壓的降低而降低，因此說明此時的氣壓小于一標準大氣壓；
（6）水吸收熱量，溫度升高，升高到一定程度，不斷吸收熱量，水沸騰時，溫度保持不變．所以圖象B是水沸騰的圖象；
（7）水越少、水初溫越高，水達到沸點所用的時間越短，所以可以采用溫水或熱水；用少量的水；（為燒杯加一個帶孔的蓋子）等方法；
（8）停止對水加熱，水就不能沸騰，這說明水沸騰的條件是：達到沸點和繼續吸熱；
（9）增加了水的質量，水的沸點不會變，只會增加加熱的時間，因此可以看出，只有圖象c符合題意．
故答案為：（1）溫度計；（2）B；（3）a；（4）96；（5）98；低于；（6）B；（7）水的質量太大；減少水的質量；（8）不能；達到沸點，繼續吸熱；（9）C．
分析：（1）實驗中要測量水的溫度，因此溫度計是必不可少的；
（2）酒精燈的高度是一定的，為保證其外焰給燒杯加熱，應先安裝下面的部分；
（3）水沸騰前和沸騰時都會從水底冒出氣泡，但一種緩慢、一種劇烈，且在溫度和形態變化上也有不同；
（4）讀取溫度計示數時應先明確分度值，再觀察液柱所指的刻度；
（5）要掌握沸點的概念，水在沸騰過程中溫度保持不變，水沸騰時的溫度就是水的沸點．其次還要知道，水的沸點與氣壓的關系；
（6）水沸騰前溫度上升，沸騰時溫度不變，根據這一特點判斷正確的圖象；
（7）掌握影響水沸騰所用時間的因素：水的多少和水的初溫．水越少、初溫越高、加熱過程中熱量損失得越少，水到達沸點所用時間越短；
（8）要解決此題還要掌握沸騰的條件：達到沸點、繼續吸熱；
（9）增加了水的質量，水的沸點不會變，只會增加加熱的時間，據此來做出判斷．
點評：此題是探究水的沸騰實驗．實驗中主要考查了有關溫度計的讀數及影響加熱時間的因素．還考查了探究水的沸騰實驗中涉及到的有關問題，并且考查得很全面，值得我們認真對待．