Question

小凡同學(xué)在做“觀察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)中

（1）他的操作如圖所示，其中錯(cuò)誤之處是

 

，這樣實(shí)驗(yàn)會(huì)使測出的溫度偏

 

（選填“大”或“小”）．
（2）如圖（a）（b）所示，圖

 

是水沸騰時(shí)的情況，此時(shí)聽到的水聲較沸騰前

 

（選填“大”或“小”）．
（3）當(dāng)水溫上升到90℃時(shí)，每隔30s記錄一次溫度，然后作出溫度與時(shí)間的圖象，如圖（c）所示．從圖象可知，水沸騰時(shí)的溫度是

 

℃．
（4）實(shí)驗(yàn)即將結(jié)束，細(xì)心的李利同學(xué)發(fā)現(xiàn)：移開酒精燈，水馬上停止沸騰．這說明沸騰過程中溫度的特點(diǎn)是

 

．
（5）小華同學(xué)在利用如圖所示的裝置做實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)從開始給水加熱到水開始沸騰所用的時(shí)間過長，請你幫助他找出可能存在的原因．（寫出兩種即可）
①

 

；
②

 

．
（6）如圖所示，小試管中裝有熱水，懸放在正在加熱的沸水的燒杯中，小試管中的水

 

（選填“能”或“不能”）沸騰，原因是

 

．

Answer 1

分析：（1）要掌握溫度計(jì)的使用規(guī)則，使用時(shí)溫度計(jì)的玻璃泡不能碰到容器壁和容器底；
（2）要解決此題，需要掌握水沸騰時(shí)和沸騰前現(xiàn)象：沸騰時(shí)有大量的氣泡產(chǎn)生，并且氣泡在上升過程中體積逐漸增大，最后破裂；沸騰前氣泡在上升過程中，體積逐漸減小；
（3）水的沸騰圖象的特點(diǎn)是沸騰前溫度是上升的而沸騰過程中溫度保持不變，該溫度就為熔點(diǎn)；
（4）液體沸騰有兩個(gè)必要條件：（1）達(dá)到沸點(diǎn)，（2）繼續(xù)吸熱；當(dāng)兩個(gè)條件同時(shí)具備時(shí)即可沸騰；
（5）沸騰實(shí)驗(yàn)中影響加熱時(shí)間的因素：水的質(zhì)量多少、水初溫的高低、酒精燈火焰的大小、燒杯是否加蓋等．

解答：解：（1）由溫度計(jì)的使用規(guī)則，可知，使用時(shí)溫度計(jì)的玻璃泡不能碰到容器壁和容器底，而圖中溫度計(jì)的液泡接觸了燒杯的底部，這是不允許的，會(huì)造成溫度過大；
（2）a中氣泡在上升的過程中逐漸的變大，所以是沸騰時(shí)的現(xiàn)象，b中氣泡變小，是沸騰前的現(xiàn)象；
（3）由圖象可知當(dāng)溫度在98℃時(shí)，溫度保持不變，故熔點(diǎn)為98℃；
（4）液體沸騰的特點(diǎn)就是在沸騰的時(shí)候雖然繼續(xù)吸熱，但是溫度保持不變；
（5）由圖知，燒杯已加蓋，從開始給水加熱到水開始沸騰所用的時(shí)間過長，可能是由于水量多或水的初溫低或酒精燈火焰小造成的；
（6）如圖：大燒杯中的水吸收火的熱量，能達(dá)到沸點(diǎn)，達(dá)到沸點(diǎn)后，水的溫度還低于火的溫度，還能繼續(xù)吸收熱量，所以燒杯中的水能沸騰．開始時(shí)試管中的水低于燒杯中的水的溫度，能在燒杯中吸收熱量，達(dá)到沸點(diǎn)后，由于在同一大氣壓下，燒杯中的水和試管中的水沸點(diǎn)相同，試管中的水無法再繼續(xù)吸收熱量，所以不能沸騰．
故答案為：（1）溫度計(jì)的玻璃泡碰到了容器底；（2）a；大；（3）98℃；（4）繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變；（5）①水的質(zhì)量多；②水的初溫過低；（6）不能；小試管中水溫度能到沸點(diǎn)，但不能繼續(xù)吸熱．

點(diǎn)評：掌握溫度計(jì)的使用規(guī)則與讀數(shù)，是我們學(xué)習(xí)該實(shí)驗(yàn)的基本要求．同時(shí)，學(xué)會(huì)觀察和分析水溫與時(shí)間的變化圖象，是我們學(xué)習(xí)該實(shí)驗(yàn)時(shí)應(yīng)掌握的重點(diǎn)內(nèi)容．本題考查的知識(shí)面比較廣，但是沒有多大的難度，只要知識(shí)夠扎實(shí)，還是很容易做對的．