Question

【題目】是降低癌癥發(fā)病率的主要措施。在生活中要消除或減少環(huán)境中的盡可能的避免或減少接觸。

Answer 1

【答案】預(yù)防；致癌因子
【解析】合理的飲食可以預(yù)防和降低癌癥的發(fā)生。蔬菜、水果、豆類、堅果和谷物中含有防癌作用的低脂肪食物和纖維素。怎樣安排飲食才算健康合理？建議遵守以下原則：1。不飲酒或少飲酒。2。減少脂肪和肉類攝入。選擇植物脂肪，限制動物脂肪。肉類以吃魚、家禽為主。3。多吃水果、蔬菜和纖維素。簡單方法是每天至少食用5～9次水果或蔬菜。這樣的飲食也可以降低發(fā)生心血管疾病的危險性。4。以植物性食物為主。植物性食物應(yīng)占飲食的2/3以上。如谷類、豆類、含淀粉的香蕉、根莖類和薯類等食物。5。限制鹽和腌制食品。成人每天食鹽量不應(yīng)超過6克，限制腌制食物及調(diào)料鹽的攝入。6。注意烹飪方法。不吃燒焦的肉和魚。7。食物的妥善儲藏與保質(zhì)保鮮。避免食用霉變食品。用家用冰箱和其他恰當?shù)姆椒ū４嬉赘癄�食物。8。注意食品添加劑及殘留物。食物中的添加劑、污染物和其他殘留物要有嚴格的法規(guī)管理，亂用會影響健康。9。維持適宜體重。避免過多的日光暴曬，適量運動，避免體重過低或過高。提倡科學的膳食、不吸煙、少飲酒、保持心情愉快、堅持體育鍛煉是最有效、最經(jīng)濟的預(yù)防癌癥發(fā)生的方法。消除或減少環(huán)境中的致癌因子、減少接觸致癌因子、積極宣傳防癌知識是預(yù)防癌癥的主要措施。

所以答案是： 預(yù)防；致癌因子