Question

【題目】解讀曲線圖：圖表示食物通過人體消化道時，蛋白質、淀粉、脂肪被消化的程度，字母表示消化道各器官，請回答：

⑴據圖推斷各字母表示的器官：B______、C______、D______。

⑵據圖分析：曲線 X 代表______的消化過程；曲線 Y 代表______的消化過程．

⑶由圖可知：淀粉被消化的起始部位是______，脂肪被消化的起始部位是______．三種物質均在______ 被徹底消化，這是因為其內含有______、______、______多種消化液．

Answer 1

【答案】 咽和食道 胃 小腸 淀粉 脂肪 口腔 小腸 小腸 胰液 腸液 膽汁

【解析】試題分析：圖中X、Y為淀粉、脂肪兩種有機物，A、B、C、D、E為消化道的各器官，依次為口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸。

（1）消化道由口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門組成，B是咽、食道，C是胃，D是小腸，其中消化吸收的主要場所是D小腸；（2）（3）消化道中，口腔里只有消化淀粉的酶，胃里只有消化蛋白質的酶，從小腸里才有消化脂肪的酶，故淀粉在口腔內開始被消化，脂肪在小腸內開始被消化，蛋白質在胃內開始被消化，因此曲線X代表淀粉的消化過程；Y代表脂肪的消化過程，蛋白質、淀粉、脂肪都在小腸中被徹底消化，這是因為其內含有胰液、腸液、膽汁等多種消化液。