Question

【題目】玉米被稱為“食物中的黃金”，不僅由于燦黃如金，更重要的是在所有主食中營養價值和保健作用也是最高的．請分析回答：
（1）在適宜的條件下，玉米種子開始萌發，逐步發育成幼苗．
（2）玉米地里出現了幾株白化苗，這在生物學上稱作變異，是由的改變引起的．
（3）玉米幼苗在陽光照耀下漸漸長大，實驗小組的探究活動也陸續展開．
①探究一：玉米葉片對不同顏色光的利用率相同嗎？
將在黑暗中放置一晝夜的玉米葉片，平均分為四塊，放在不同的試管中，在其他條件相同的情況下，按如表進行實驗．光照一段時間后（葉綠體中的色素對紅光和藍紫光的吸收量最大），脫去葉綠素，滴加碘液．

試管編號	1	2	3	4
光照	白光	紅光	藍紫光	綠光
滴加碘液	1滴	1滴	1滴	1滴

請預測，號試管內的葉片顏色最淺．
①探究二：二氧化碳是玉米進行光合作用的原料嗎？
實驗小組的同學設計了圖1所示的實驗裝置（該裝置中隔板與無色透明鐘罩之間，隔板中央小孔與玉米植株之間都用凡士林密封），請幫助他們完善實驗．
（4）幼苗生長50天左右，植株開始抽花絲了（圖 2）．
[1]是 ， 玉米的花沒有艷麗的色彩和芳香的氣味，需借助風力進行傳粉，其傳粉方式 ．
（5）又過了一個多月，玉米成熟了．糖類、蛋白質等營養物質主要貯存在玉米種子的中；玉米含有豐富的胡蘿卜素，經常食用可有效預防 ．
（6）從嚴格意義上講，一粒玉米粒就是一個果實，由發育而來．

Answer 1

【答案】
（1）胚
（2）遺傳物質
（3）4；在小燒杯中加入氫氧化鈉溶液；另設置一個與該實驗裝置相同的對照實驗，在小燒杯內加入清水
（4）雄花序；異花傳粉
（5）胚乳；夜盲癥
（6）子房
【解析】解：（1）玉米種子在適宜的條件下會萌發，在萌發初期，胚根生長最快，首先突破種皮向地生長，并發育成根，隨后胚軸伸長，胚芽突破種皮背地生長，發育成莖和葉，通過這個過程，種子的胚就發育成了幼苗．（2）玉米的白化苗體內不含葉綠素，無法進行光合作用，不能制造有機物，不易存活，是由遺傳物質控制的，所以屬于可遺傳變異．（3）①光是光合作用的必要條件．已知葉綠體中的色素對紅光和藍紫光的吸收量最大，其次是白光，對綠光的吸收量最小，所以滴加碘液，4顏色最淺．②氫氧化鈉溶液能吸收二氧化碳，探究的問題是二氧化碳是光合作用的原料，所以圖中在小燒杯中加入氫氧化鈉溶液，另設置一個與該實驗裝置相同的對照實驗，在小燒杯內加入清水．（4）圖2中1是雄花序，2是雌花序．玉米的傳粉方式屬于異花傳粉．（5）玉米屬于單子葉植物，種子由種皮、胚和胚乳組成，胚乳儲存有豐富的營養．維生素的種類很多，其中維生素A的作用是促進人體正常發育，增強抵抗力，維持人的正常視覺，缺乏時人體會患夜盲癥，即傍晚看不清東西．維生素A在動物的肝臟中含量豐富，植物性食物中一般不含維生素A，但是玉米、胡蘿卜等植物性食物中含胡蘿卜素，胡蘿卜素在人體內能轉化成維生素A，因此經常食用胡蘿卜等植物性食物也可以有助于預防夜盲癥．（6）玉米的種皮和果皮緊密結合在一起，一粒玉米就是一個果實．一朵花經過傳粉受精后，子房發育成果實．
所以答案是：（1）胚； （2）遺傳物質；（3）①4； ②在小燒杯中加入氫氧化鈉溶液；另設置一個與該實驗裝置相同的對照實驗，在小燒杯內加入清水；（4）雄花序； 異花傳粉（5）胚乳； 夜盲癥；（6）子房
【考點精析】認真審題，首先需要了解種子的結構(蠶豆種子：種皮、胚（胚芽、胚軸、胚根、子葉;玉米（果實）種子：（果皮和）種皮、胚、（胚芽、胚軸、胚根、子葉（1片））、胚)．