Question

過(guò)氧化苯甲酰是面粉增白劑，可以改變面粉外觀，卻能破壞面粉中葉酸等微量營(yíng)養(yǎng)素，增加人的肝臟負(fù)擔(dān)，過(guò)氧化苯甲酰的分子式為C₁₄H₁₀O₄．下列關(guān)于過(guò)氧化苯甲酰的說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　�。�

	A．	過(guò)氧比苯甲酰由三種元素組成
	B．	過(guò)氧化苯甲酰屬于有機(jī)物
	C．	過(guò)氧化苯甲酰中含有14個(gè)碳原子、10個(gè)氫原子和4個(gè)氧原子
	D．	過(guò)氧化苯甲酰中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為69.4%

Answer 1

分析：

A、根據(jù)過(guò)氧比苯甲酰化學(xué)式的含義進(jìn)行分析判斷． B、含有碳元素的化合物叫有機(jī)化合物，簡(jiǎn)稱(chēng)有機(jī)物． C、根據(jù)過(guò)氧化苯甲酰的微觀構(gòu)成進(jìn)行分析判斷． D、根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=×100%，進(jìn)行分析判斷．
解答：	解：A、過(guò)氧比苯甲酰是由碳、氫、氧三種元素組成的，故選項(xiàng)說(shuō)法正確． B、過(guò)氧化苯甲酰是含碳元素的化合物，屬于有機(jī)物，故選項(xiàng)說(shuō)法正確． C、過(guò)氧化苯甲酰是由過(guò)氧化苯甲酰分子構(gòu)成的，1個(gè)過(guò)氧化苯甲酰分子中含有14個(gè)碳原子、10個(gè)氫原子和4個(gè)氧原子構(gòu)成的，故選項(xiàng)說(shuō)法錯(cuò)誤． D、過(guò)氧化苯甲酰中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為100%≈69.4%，故選項(xiàng)說(shuō)法正確． 故選C．