Question

為了探究給物質加熱的方法，某同學做如下實驗：取三支試管，各加入3mL水．1 號試管的底部放在酒精燈上方約3cm處加熱；2號試管的底部與酒精燈燈芯接觸加熱；3號試管的底部放在酒精燈外焰部分加熱．記錄上述三種情況下將水加熱至沸騰時所用的時間，分別是60秒、35秒、27秒．請你回答：
（1）分析上述實驗結果，你認為給物質加熱時應該用酒精燈哪一層火焰

外焰部分

，為什么

外焰溫度最高

．
（2）加熱試管里的液體時，要注意什么問題？（至少答出三點）

液體體積不要超過試管容積的

1

3

、

試管夾應夾在距試管扣

1

3

處

、

試管要傾斜，與桌面成45°角

．
（3）在加熱時，操作不當常常引起試管炸裂，可能的原因有

加熱時試管外壁有水未擦干

、

試管底部接觸了燈芯

．（寫出兩點）

Answer 1

分析：（1）根據酒精燈的火焰溫度高低分析
（2）、（3）根據給試管內液體加熱操作要點分析

解答：解：（1）因為用外焰加熱同樣多的水至沸騰所用時間最短，說明外焰溫度最高．故填：外焰部分；外焰溫度最高；
（2）液體體積不要超過試管容積的

1

3

；試管夾應夾在距試管扣

1

3

處；試管要傾斜，與桌面成45°角；試管口不準對著有人的方向；要先預熱再集中加熱等．
故答案是：液體體積不要超過試管容積的

1

3

；試管夾應夾在距試管扣

1

3

處；試管要傾斜，與桌面成45°角；
（3）加熱時試管外壁有水未擦干；試管底部接觸了燈芯；沒有先預熱就集中在試管底部加熱等都能使試管炸裂．
故答案是：加熱時試管外壁有水未擦干；試管底部接觸了燈芯．

點評：該題為一信息分析題，要從信息中提煉出火焰溫度與加熱時間的關系，即考查了酒精燈作用的注意事項，又考查了學生能力．