Question

食物中的營養(yǎng)素主要有水、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、維生素和粗纖維素等七大類，其中的粗纖維素雖然不能被人體消化吸收，但對人體有非常重要的生理作用。下列食物中含有豐富粗纖維素的是(   )

 A．魚、蝦    B．雞蛋、豬肉    C．菠菜、芹菜    D．牛奶、牛肉

Answer 1

【答案】選C。