Question

【題目】蛋白質是人體必需的營養物質，成人每天大約要攝取60～80 g蛋白質，才能 滿足生理需要，保證身體健康，如圖12-1-4所示是伊利純牛奶包裝盒標簽上的部分文字，
請仔細閱讀后回答下列問題：

（1）包裝盒標簽上脂肪≥3.1克，是指100 mL牛奶中含脂肪的質量至少為3.1克，那么一盒 牛奶含蛋白質至少為多少克？
（2）若每個成人每天需攝人70克蛋白質，且這些蛋白質有30%來自牛奶，則每個成人至少要喝多少盒這樣的牛奶？

Answer 1

【答案】
（1）7.25 g．
（2）3盒．
【解析】解答：（1）根據標簽可知，每100毫升牛奶中含蛋白質最少為2.9g，而一盒牛奶為250毫升，所以一盒牛奶中含蛋白質為2.9 g× =7.25 g。（2）因為一盒牛奶中蛋白質最少含7.25 g，而每個成人每天從牛奶中的攝入量為70克×30%，故 3盒。 分析：此類為綜合性計算題，解此題時一定要注意標簽中所給定的信息，依此再進行應用計算。