Question

12．取三種植物的花瓣分別放在研缽中，加入酒精研磨，得到花汁，各取少許花汁，用稀鹽酸和稀堿進行檢驗，結果如表所示：

花的種類	花汁在酒精中的顏色	花汁在酸溶液中的顏色	花汁在堿溶液中的顏色
大紅花	粉紅色	橙色	綠色
萬壽菊	黃色	黃色	黃色
雛菊	無色	無色	黃色

則下列說法不正確的是（　　）

• A． 研磨花瓣時加入酒精是為了溶解其中的色素
• B． 萬壽菊不能用作酸堿指示劑
• C． 遇到pH=10的溶液，大紅花汁會變成粉紅色
• D． 可用雛菊花汁來區別稀鹽酸和氫氧化鈉溶液

Answer 1

分析 A、色素屬于有機物，能用酒精溶解．
B、萬菊花在不同的溶液中顏色相同，不可以作指示劑．
C、pH=10溶液呈堿性，由表中信息可知堿性溶液中大紅花汁會呈現綠色．
D、稀鹽酸與氫氧化鈉溶液分別呈酸性與堿性，雛菊花汁可以區分它們．

解答 解：A、色素屬于有機物，在有機物中易溶解，故能用酒精溶解，故正確．
B、萬菊花在不同的溶液中顏色相同，不可以作指示劑，故正確．
C、pH=10溶液呈堿性，由表中信息可知堿性溶液中大紅花汁會呈現綠色而不是粉紅色，故錯誤．
D、稀鹽酸與氫氧化鈉溶液分別呈酸性與堿性，雛菊花汁可以區分它們，分別會呈現無色與黃色，故正確．
故選C．

點評 此題屬于信息分析題的考查，借助表格提供的信息結合不同溶液的酸堿性判斷解決是解題的關鍵所在．