Question

9．繼“食鹽加碘”之后，我國又將啟動“醬油加鐵”，其意義在于：（　　）
①補充人體需要的鐵元素 
②預(yù)防缺鐵性貧血 
③改善醬油的味道增加黑色素 
④減少廚房污染物，提高人們的健康水平．

• A． ①②
• B． ①③
• C． ②④
• D． ①②④

Answer 1

分析 根據(jù)鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會患貧血，結(jié)合題意進行分析判斷．

解答 解：鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會患貧血，我國又將啟動“醬油加鐵”，其意義在于補充人體需要的鐵元素、預(yù)防缺鐵性貧血，而不是改善醬油的味道增加黑色素、減少廚房污染物，提高人們的健康水平；故①②說法正確．
故選：A．

點評 化學(xué)元素與人體健康的關(guān)系是中考考查的熱點之一，熟記人體化學(xué)元素的分類、生理功能、食物來源、缺乏癥、攝入時的注意事項是正確解答此類題的關(guān)鍵．