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4．我國人口眾多，能源需求量很大，同時在經濟快速發展的過程中，一些化石燃料對環境造成的污染，已經提出了新能源開發的需求．其中下列燃料屬于清潔能源的是（　　）

A．

煤炭

B．

氫氣

C．

石油

D．

秸稈牛糞等

分析根據氫能、煤、石油、秸稈牛糞在使用時的產物和對環境的影響，進行分析判斷．

解答解：A．煤炭在燃燒時能產生二氧化硫、一氧化碳、氮氧化物、粉塵等空氣污染物，不屬于清潔能源，故選項錯誤．
B．氫氣能在使用時，不會對環境造成污染，屬于清潔能源，故選項正確．
C．石油燃燒時能產生二氧化硫、一氧化碳、氮氧化物等空氣污染物，不屬于清潔能源，故選項錯誤．
D．秸稈牛糞燃燒時能產生二氧化硫、一氧化碳、氮氧化物等空氣污染物，不屬于清潔能源，故選項錯誤．
故選B．

點評能源與環境問題，是社會的熱點，也是化學考查的熱點，了解能源的分類、能源使用對環境的影響、新能源開發利用等是正確解答此類題的關鍵．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

14．由氫氧化鎂和氧化鎂組成的混合物，測得其中含鎂元素的質量分數為48%．取該混合物40克，將其投入到適量的稀硫酸中恰好完全反應，所得溶液中溶質的質量為（　�。�

A．

24克

B．

48克

C．

72克

D．

96克

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

15．下列物品的有效成分及用途對應不正確的是（　�。�

	A	B	C	D
用品
有效成分	NaCl	C₁₂H₂₂O₁₁	Ca（OH）₂	CO（NH₂）₂
用途	烹調調味品	食品甜味劑	改良酸性土壤	復合肥料

A．

A、

B．

B、

C．

C、

D．

D、

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

12．甲、乙的溶解度曲線如圖所示．下列說法中，正確的是（　�。�

	A．	甲的溶解度大于乙的溶解度
	B．	t₁℃時，甲、乙兩種飽和溶液中溶質的質量分數相等
	C．	t₁℃時，甲的飽和溶液升溫至t₂℃，溶質的質量分數變小
	D．	t₂℃時，等質量的甲與乙的飽和溶液中，溶質質量乙大于甲

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

19．閱讀下面科普短文（原文作者白玉敏、唐楠楠等，原文有刪改）
豆腐是一種營養豐富、物美價廉、風味獨特、歷史悠久的中國傳統大豆蛋白制品．制作過程的操作如下：

“點漿”是制作豆腐過程中的關鍵環節．為什么凝固劑能使豆漿變成豆腐呢？這是因為豆漿中的蛋白質微粒能吸附帶同種電荷的離子，使蛋白質微粒之間相互排斥，聚不到一塊兒，凝固劑可“消除”所帶電荷，使蛋白質微粒凝聚．
常用的凝固劑有鹽鹵、石膏和葡萄糖酸內酯．用鹽鹵（主要成分氯化鎂）作凝固劑的豆腐風味獨特，彈性好，但制作較難，產量低．用石膏（主要成分硫酸鈣）作凝固劑的豆腐，產量較鹽鹵豆腐高，但豆腐中含未溶解的石膏小顆粒，使豆腐有澀味．用葡萄糖酸內酯（C₆H₁₀O₆）作凝固劑的豆腐稱為內酯豆腐，這種豆腐品質較好，保存時間長，但質地偏軟，不適合煎炒．與傳統鹽鹵豆腐和石膏豆腐相比，內酯豆腐可更好地保留大豆中的大豆異黃酮．大豆異黃酮可有效地預防心血管病和老年性癡呆癥．
豆腐樣品中蛋白質的百分含量
人們為了提高大豆中蛋白質的利用率，不斷優化傳統的生產工藝．近年來，研究人員研制了“全營養豆腐”制作的新工藝．豆腐中的營養成分、出品率、蛋白質利用率等都是評價豆腐生產工藝的重要指標．其中出品率是指豆腐的質量與原料大豆質量的百分比．蛋白質利用率的計算公式是：
蛋白質利用率=$\frac{豆腐樣品中蛋白質的百分含量}{原料大豆中蛋白質的百分含量}$×出品率×100%
研究人員以東北大豆為原料，通過大量實驗尋找“全營養豆腐”最佳生產條件．下圖表示在其他條件相同時，“全營養豆腐”的出品率與蛋白質含量隨“點漿”溫度的變化關系．下表是在最佳生產條件下，“全營養豆腐”和普通豆腐的品質對比．

指標測定（%）	普通豆腐	全營養豆腐
出品率	202	422
蛋白質含量	6.52	6.41
蛋白質利用率	36.35	74.66
水分	86	86
脂肪	2.593	2.927
粗纖維	0.21	0.63

依據文章內容，回答下列問題：
（1）豆腐制作過程中，利用過濾原理的操作是過篩．
（2）“點漿”的原理是凝固劑可“消除”蛋白質所帶的電荷，使蛋白質微粒凝聚．
（3）依據如圖，可得出“全營養豆腐”的最佳“點漿”溫度為80℃，其原因是該溫度下出品率和蛋白質的含量都高．
（4）對比如表數據，結合蛋白質利用率的計算公式，說明“全營養豆腐”制作工藝能提高蛋白質利用率的原因是兩種豆腐所用原料大豆中蛋白質百分含量相同，豆腐樣品中蛋白質含量差距不大，“全營養豆腐”出品率高則蛋白質利用率高．
（5）下列關于豆腐的說法正確的是ABCD（填序號）．
A．豆腐是人們飲食中蛋白質的來源之一
B．內酯豆腐中大豆異黃酮的含量高于鹽鹵豆腐
C．“全營養豆腐”比普通豆腐粗纖維含量高
D．為營養均衡，食用豆腐時盡量搭配蔬菜．

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科目：初中化學 來源： 題型：多選題

9．化學在生活中的廣泛的應用，下列對應關系錯誤的是（　　）

	物質的性質	實際應用
A	白磷燃燒產生大量白煙	校運會發令槍
B	濃硫酸酸性強	實驗室用作干燥劑
C	氫氧化鋁呈弱堿性	用于制胃藥以治療胃酸過多
D	活性炭有吸附性	吸收冰箱、水中的色素和異味

A．

B．

C．

D．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

16．下列方案正確的是（　�。�

選項	實驗目的	實驗操作
A	中和土壤酸性	加入氫氧化鈉
B	制備FeCl₂溶液	用鐵銹和稀鹽酸
C	鑒別固體NH₄NO₃和固體NaOH	加入水
D	鑒別硫酸銨和氯化鈉	加入硝酸銀溶液

A．

B．

C．

D．

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科目：初中化學 來源： 題型：多選題

13．物質的宏觀性質與微觀結構相互聯系是化學特有的思維方式，下列對物質的微觀解釋正確的是（　�。�

	A．	一氧化碳和二氧化碳的物理性質差異較大，是因為構成他們的原子不同
	B．	稀有氣體的化學性質不活潑，是因為它們的原子最外層電子數都是8個
	C．	酸、堿、鹽中顯堿性主要是其溶液中含有OH^- （含有OH^-溶液都顯堿性）
	D．	在一定條件下，高錳酸鉀、水都能分解得到氧氣，是因為他們都含有氧元素

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

17．把少量下列物質分別加入水中，充分攪拌后不能得到溶液的是（　　）

A．

蔗糖

B．

氯化鈉

C．

酒精

D．

面粉

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