題目列表(包括答案和解析)
2008年9月曝光的引起國人共憤的“結石寶寶”事件,與嬰兒服用含三聚氰胺的奶粉有關。三聚氰胺俗稱“蛋白精”,化學式為C3H6N6,將它用作食品添加劑中可提高食品中含氮量的檢測值。請你計算:
(1)三聚氰胺中碳元素與氫元素的質量比為 。
(2)126g三聚氰胺中氮元素的質量為 。
2008年9月曝光的引起國人共憤的“結石寶寶”事件,與嬰幼兒服用含有三聚氰胺的奶粉有關.已知三聚氰胺為白色晶體,將它用作食品添加劑可提高食品中蛋白質的檢測值,俗稱“蛋白精”,化學式為C3H6N6.據此請回答下列問題:
(1)三聚氰胺中各元素的質量比為________.
(2)三聚氰胺中氮元素的質量分數為________.(寫出具體的計算過程,結果精確到0.01%)
(3)某品牌合格奶粉蛋白質含量為18%,含氮量為2.88%(假設奶粉中的含氮量全部來自蛋白質).每100 g奶粉中添加0.1 g三聚氰胺,理論上能增加________g蛋白質.(寫出具體的計算過程,結果精確到0.01 g)