做菜用的一種嫩肉粉，其主要成分是碳酸氫鈉，可破壞肉質(zhì)纖維結(jié)構(gòu)，促進(jìn)肉類吸收水分，從而使肉質(zhì)松軟、鮮嫩．小明發(fā)現(xiàn)將拌了嫩肉粉的肉類放到鍋中并加入食醋等調(diào)料燒煮時(shí)產(chǎn)生了大量氣體．他對(duì)此頗感興趣，決定對(duì)其進(jìn)行探究．
Ⅰ、小明對(duì)氣體的成分進(jìn)行了猜測(cè)：氣體中除了醋酸氣體之外，還可能含有水蒸氣和CO2．
他設(shè)法收集氣體樣品并除去醋酸氣體后，用如圖所示實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行探究．將氣體依次通過(guò)A、B兩試劑瓶后，發(fā)現(xiàn)A瓶質(zhì)量增加，B瓶中有白色渾濁物產(chǎn)生．
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：該氣體中一定含有；
Ⅱ、小明對(duì)二氧化碳的來(lái)源做出了兩種猜測(cè)：
猜測(cè)①二氧化碳可能是由碳酸氫鈉受熱分解產(chǎn)生的；
猜測(cè)②；
針對(duì)以上猜測(cè)，小明設(shè)計(jì)了以下實(shí)驗(yàn)：（請(qǐng)你填寫下表）

	實(shí)驗(yàn)步驟	實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象	實(shí)驗(yàn)結(jié)論
實(shí)驗(yàn)1	取碳酸氫鈉樣品少許加入試管中，加熱到不產(chǎn)生氣體為止，并把產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水．	試管口有小水滴產(chǎn)生， 澄清石灰水變渾濁	猜想①正確
實(shí)驗(yàn)2	取碳酸氫鈉樣品少許加入試管中，滴入適量醋酸，并把產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水 取碳酸氫鈉樣品少許加入試管中，滴入適量醋酸，并把產(chǎn)生的氣體通入澄清石灰水	產(chǎn)生氣泡，樣品逐漸消失，澄清石灰水變渾濁 產(chǎn)生氣泡，樣品逐漸消失，澄清石灰水變渾濁	猜想②正確

Ⅲ、查閱資料：碳酸氫鈉受熱易分解，產(chǎn)物中有碳酸鈉生成．再根據(jù)實(shí)驗(yàn)Ⅰ寫出碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式．
Ⅳ、實(shí)驗(yàn)Ⅰ中有白色粉末剩余，請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)用兩種不同的化學(xué)方法來(lái)驗(yàn)證剩余粉末是碳酸鈉（寫出實(shí)驗(yàn)操作步驟、現(xiàn)象和結(jié)論）；
方法一：；
方法二：．

做菜用的一種嫩肉粉，其主要成分是碳酸氫鈉．小明發(fā)現(xiàn)將拌了嫩肉粉的肉類放到鍋中并加入食醋等調(diào)料燒煮時(shí)產(chǎn)生了大量氣泡．他對(duì)此頗感興趣，決定對(duì)其進(jìn)行探究．
（1）小明對(duì)氣體的成分進(jìn)行了猜測(cè)：氣體中除了醋酸氣體之外，還可能含有其它氣體，他設(shè)法收集氣體樣品并除去醋酸氣體后，分別通過(guò)盛有濃硫酸的A瓶和澄清石灰水的B瓶，發(fā)現(xiàn)A瓶中質(zhì)量增加，B瓶中有白色渾濁物產(chǎn)生．實(shí)驗(yàn)結(jié)論：該氣體中一定含有．
（2）小明對(duì)該氣體的來(lái)源做出了兩種猜測(cè)：
猜測(cè) ①可能是由碳酸氫鈉受熱分解產(chǎn)生的；
猜測(cè) ②．
查閱資料：在百度網(wǎng)頁(yè)中輸入碳酸氫鈉的化學(xué)性質(zhì)，可以獲知碳酸氫鈉受熱易分解，產(chǎn)物中有碳酸鈉生成．根據(jù)實(shí)驗(yàn)1寫出碳酸氫鈉受熱分解的化學(xué)方程式：．
（3）小明到學(xué)校實(shí)驗(yàn)室找到了一包碳酸氫鈉樣品，經(jīng)檢驗(yàn)其中含有氯化鈉雜質(zhì)，小明想通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)定該樣品中碳酸氫鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)：他采用氣體法來(lái)測(cè)定，具體實(shí)驗(yàn)操作步驟：
①按如圖所示連接好實(shí)驗(yàn)裝置，并檢查裝置的氣密閉性
②從前端導(dǎo)管鼓入足量空氣后稱量裝置D的質(zhì)量為20g 
③向裝置B中加入20g樣品，慢慢加入足量稀硫酸 
④再?gòu)那岸藢?dǎo)管慢慢鼓入空氣，最終稱裝置D的質(zhì)量為24.4g
實(shí)驗(yàn)探究：
（1）加入稀硫酸已經(jīng)足量的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是；加入稀硫酸發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式；
（2）裝置A中氫氧化鈉溶液的作用是；裝置E的作用是；
（3）如果沒(méi)有裝置C，會(huì)使測(cè)定結(jié)果（填“不變”“偏大”“偏小”）；
（4）實(shí)驗(yàn)步驟③中加入的稀硫酸（填“能”“不能”）改為稀鹽酸．
（5）根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，試計(jì)算這包樣品中碳酸氫鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)？