社會的進步和發展與化學息息相關．
（1）營養素是人體正常生命活動的物質基礎．
①下表為某品牌100%果汁部分產品說明：
配料：純凈水、蘋果濃縮汁
營養成分表：

項目	能量	蛋白質	脂肪	碳水化合物（糖類）	鈉	維生素C
含量/100ml	180KJ	0g	0g	9.5g	0g	4mg

由產品說明可知該果汁中含有______類營養素．該果汁的能量是由______提供的．
②保健品的研制和開發為均衡營養起到了一定的作用．王奶奶患有輕度骨質疏松，應該適量食用______（填字母序號）．
A．葡萄糖酸鋅口服液　　　　　　 B．葡萄糖酸鈣口服液
C．補鐵口服液　　　　　　　　　 D．復合維生素C片
（2）化學為社會發展提供了豐富的材料．右圖為某全自動家用豆漿機．其中應用合成有機高分子材料的是______（填字母序號）．用銅制材料制作電插孔是利用銅具有______性．