Question

社會的進步和發展與化學息息相關．
（1）營養素是人體正常生命活動的物質基礎．
①下表為某品牌100%果汁部分產品說明：
配料：純凈水、蘋果濃縮汁
營養成分表：

項目	能量	蛋白質	脂肪	碳水化合物（糖類）	鈉	維生素C
含量/100ml	180KJ	0g	0g	9.5g	0g	4mg

由產品說明可知該果汁中含有    類營養素．該果汁的能量是由    提供的．
②保健品的研制和開發為均衡營養起到了一定的作用．王奶奶患有輕度骨質疏松，應該適量食用    （填字母序號）．
A．葡萄糖酸鋅口服液             B．葡萄糖酸鈣口服液
C．補鐵口服液                   D．復合維生素C片
（2）化學為社會發展提供了豐富的材料．右圖為某全自動家用豆漿機．其中應用合成有機高分子材料的是    （填字母序號）．用銅制材料制作電插孔是利用銅具有    性．

Answer 1

【答案】分析：人類需要的營養物質有糖類、油脂、蛋白質、維生素、水和無機鹽，其中糖類、油脂、蛋白質都能為人體提供能量；
人體缺少某些營養元素時，會患多種疾病；
材料包括金屬材料、無機非金屬材料、有機合成材料、復合材料等；金屬具有良好的導熱性、導電性、延展性等．
解答：解：（1）①由表中說明可知，該果汁中含有糖類、維生素和水等三種營養物質，該果汁的能量是由碳水化合物提供的．故填：糖類、維生素和水等三；碳水化合物．
②人體缺鈣，容易患骨質疏松癥，葡萄糖酸鈣口服液中含有鈣元素，飲用后能夠為人體提供鈣元素．故填：B．
（2）塑料、聚苯乙烯都屬于合成有機高分子材料，銅具有良好的導電性，用銅制材料可以制作電插孔．故填：bC；導電．
點評：本題主要考查了營養物質的種類、材料的判斷等方面的知識，考查的知識比較簡單．