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為了消除碘缺乏病，我國政府規(guī)定某些地區(qū)居民的食用鹽中必須加碘．如圖為江西某鹽業(yè)總公司生產(chǎn)的加碘鹽部分標(biāo)簽，請根據(jù)圖中標(biāo)簽回答問題：

加碘鹽

質(zhì)量等級：二級 碘含量：20～50mg/kg 配料：食鹽、碘酸鉀、抗結(jié)劑 儲(chǔ)存方法：防潮、防熱、避光 食用方法：在湯、菜即將煮好時(shí)再加入碘鹽、確保碘效 保質(zhì)期：12個(gè)月

（1）碘酸鉀（KIO₃）中碘元素的化合價(jià)為．
（2）碘酸鉀的相對分子質(zhì)量為．
（3）從“食用方法”推測，碘酸鉀的一種化學(xué)性質(zhì)是．
（4）為確保碘鹽中碘的最低含量，1kg碘鹽中至少應(yīng)加入碘酸鉀mg（精確到0.1）．