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下列可用來鑒定含可溶性還原糖的材料最好選


  1. A.
    小麥籽粒
  2. B.
    西瓜
  3. C.
  4. D.
    番茄
C
解析:
導解:梨中可溶性還原糖多且果肉白色易于觀察顏色變化。
練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源:福建省南安一中2011-2012學年高一上學期期中考試生物試題 題型:071

  材料一:2011年2月,多家媒體報道了內地游客前往港澳地區瘋狂搶購洋奶粉,引發港澳“奶粉荒”的事件。洋奶粉蠶食中國奶粉市場的禍首是崇洋媚外?不是,2008年的“毒奶粉”事件雖已告一段落,但別忘了,這兩年多里,國產奶粉中“三聚氰胺”的陰影卻始終揮之不去。實在是國產奶粉的生產和監管一再讓人失望,讓眾多消費者只能咬牙掏更多的錢去買昂貴的洋奶粉。

  材料二:三聚氰胺,分子式:C3H6N6,俗稱密胺、蛋白精,是一種低毒的化工原料。它是白色單斜晶體,幾乎無味,微溶于水(3.1 g/L,常溫),動物長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統的損害,膀胱、腎部結石,并可進一步誘發膀胱癌。

根據上述材料,回答下列問題:

(1)從元素組成上看,三聚氰胺與蛋白質共有的元素有_______。

(2)不法分子向奶粉中添加三聚氰胺,是鉆了蛋白質質量檢測的空子。蛋白質含量檢測通常不是直接測定蛋白質含量,而是通過測氮含量來推算蛋白質含量。一般說來,每100克蛋白質平均含氮16克,這些氮主要存在于蛋白質分子_______結構中。

(3)嬰幼兒每天必須攝入一定量的蛋白質,攝入的蛋白質經過相關酶水解成_______才能被人體吸收。

(4)實驗室中鑒定奶粉中重要成分可用_______試劑,呈_______色反應。

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科目:高中生物 來源:2011-2012學年福建省南安一中高一上學期期中考試生物試卷 題型:綜合題

材料一:2011年2月,多家媒體報道了內地游客前往港澳地區瘋狂搶購洋奶粉,引發港澳“奶粉荒”的事件。洋奶粉蠶食中國奶粉市場的禍首是崇洋媚外?不是,2008年的“毒奶粉”事件雖已告一段落,但別忘了,這兩年多里,國產奶粉中“三聚氰胺”的陰影卻始終揮之不去。實在是國產奶粉的生產和監管一再讓人失望,讓眾多消費者只能咬牙掏更多的錢去買昂貴的洋奶粉。
材料二:三聚氰胺,分子式:C3H6N6,俗稱密胺、蛋白精,是一種低毒的化工原料。它是白色單斜晶體,幾乎無味,微溶于水(3.1 g/L,常溫),動物長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統的損害,膀胱、腎部結石,并可進一步誘發膀胱癌。
根據上述材料,回答下列問題:
(1)從元素組成上看,三聚氰胺與蛋白質共有的元素有          
(2)不法分子向奶粉中添加三聚氰胺,是鉆了蛋白質質量檢測的空子。蛋白質含量檢測通常不是直接測定蛋白質含量,而是通過測氮含量來推算蛋白質含量。一般說來,每100克蛋白質平均含氮16克,這些氮主要存在于蛋白質分子           結構中。
(3)嬰幼兒每天必須攝入一定量的蛋白質,攝入的蛋白質經過相關酶水解成         才能被人體吸收。
(4)實驗室中鑒定奶粉中重要成分可用          試劑,呈     色反應。

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科目:高中生物 來源:2014屆福建省高一上學期期中考試生物試卷 題型:綜合題

材料一:2011年2月,多家媒體報道了內地游客前往港澳地區瘋狂搶購洋奶粉,引發港澳“奶粉荒”的事件。洋奶粉蠶食中國奶粉市場的禍首是崇洋媚外?不是,2008年的“毒奶粉”事件雖已告一段落,但別忘了,這兩年多里,國產奶粉中“三聚氰胺”的陰影卻始終揮之不去。實在是國產奶粉的生產和監管一再讓人失望,讓眾多消費者只能咬牙掏更多的錢去買昂貴的洋奶粉。

材料二:三聚氰胺,分子式:C3H6N6,俗稱密胺、蛋白精,是一種低毒的化工原料。它是白色單斜晶體,幾乎無味,微溶于水(3.1 g/L,常溫),動物長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統的損害,膀胱、腎部結石,并可進一步誘發膀胱癌。

根據上述材料,回答下列問題:

(1)從元素組成上看,三聚氰胺與蛋白質共有的元素有          

(2)不法分子向奶粉中添加三聚氰胺,是鉆了蛋白質質量檢測的空子。蛋白質含量檢測通常不是直接測定蛋白質含量,而是通過測氮含量來推算蛋白質含量。一般說來,每100克蛋白質平均含氮16克,這些氮主要存在于蛋白質分子            結構中。

(3)嬰幼兒每天必須攝入一定量的蛋白質,攝入的蛋白質經過相關酶水解成          才能被人體吸收。

(4)實驗室中鑒定奶粉中重要成分可用           試劑,呈      色反應。

 

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

材料一:2011年2月,多家媒體報道了內地游客前往港澳地區瘋狂搶購洋奶粉,引發港澳“奶粉荒”的事件。洋奶粉蠶食中國奶粉市場的禍首是崇洋媚外?不是,2008年的“毒奶粉”事件雖已告一段落,但別忘了,這兩年多里,國產奶粉中“三聚氰胺”的陰影卻始終揮之不去。實在是國產奶粉的生產和監管一再讓人失望,讓眾多消費者只能咬牙掏更多的錢去買昂貴的洋奶粉。
材料二:三聚氰胺,分子式:C3H6N6,俗稱密胺、蛋白精,是一種低毒的化工原料。它是白色單斜晶體,幾乎無味,微溶于水(3.1g/L,常溫),動物長期攝入三聚氰胺會造成生殖、泌尿系統的損害,膀胱、腎部結石,并可進一步誘發膀胱癌。
根據上述材料,回答下列問題:

(1)從元素組成上看,三聚氰胺與蛋白質共有的元素有____。

(2)不法分子向奶粉中添加三聚氰胺,是鉆了蛋白質質量檢測的空子。蛋白質含量檢測通常不是直接測定蛋白質含量,而是通過測氮含量來推算蛋白質含量。一般說來,每100克蛋白質平均含氮16克,這些氮主要存在于蛋白質分子____結構中。

(3)嬰幼兒每天必須攝入一定量的蛋白質,攝入的蛋白質經過相關酶水解成____才能被人體吸收。

(4)實驗室中鑒定奶粉中重要成分可用____試劑,呈____色反應。

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