Question

【題目】為研究“某品牌酸奶中乳酸菌數量及其對抗生素的耐藥性情況”,某同學進行了如下實驗。請分析回答下列問題。

(1)配制的細菌培養基除了含有水、碳源、氮源和無機鹽等主要營養成分外,還應加入適量的______和瓊脂。在培養基各成分溶化與滅菌之間,要進行的操作是______。

(2)接種微生物的方法有很多,圖1中過程①②③所示的方法為_________。用該方法統計樣本菌落數后,所得數據需要乘以10n后,才可表示乳酸菌的數量(單位:個/mL),這里的n=_____。用該方法統計樣本菌落數時,同時需要做A、B、C三個培養皿,原因是__________。

(3)為了檢測乳酸菌對抗生素的敏感性,取該單菌落適當稀釋,接種于固體培養基表面,在37 ℃培養箱中培養24 h,使其均勻生長,布滿平板。將分別含有A、B、C三種抗生素的濾紙片均勻置于該平板上的不同位置,培養一段時間后,含抗生素A的濾紙片周圍出現透明圈,說明該菌對抗生素A___(填“敏感”或“不敏感”);含抗生素C的濾紙片周圍的透明圈比含抗生素A的小,且透明圈中出現了一個菌落,在排除雜菌污染的情況下,此菌落很可能是___________。

Answer 1

【答案】 維生素 調pH 稀釋涂布平板法 6 分別計數3次，取平均值，使實驗結果更加準確可靠 敏感 抗生素C的耐藥菌

【解析】試題分析：分析圖解可知，圖示過程為微生物分離與純化過程中的稀釋涂布平板法，即將待分離的菌液經過大量稀釋后，均勻涂布在培養皿表面，經培養后可形成單個菌落。

（1）配制的細菌培養基除了含有水、碳源、氮源和無機鹽等主要營養成分外，需要特殊的物質維生素，由于該培養基為固體培養基，因此還應加入適量的瓊脂作為凝固劑。在培養基各成分溶化與滅菌之間，要先調pH。
（2）接種微生物的方法有很多，圖1中過程③所示的方法為稀釋涂布平板法．用該方法統計樣本菌落數時，同時需要做A、B、C三個培養皿，分別計數3次，取平均值，使實驗結果更加準確可靠。用該方法統計樣本菌落數后，所得數據需要乘以10n后，才可表示乳酸菌的數量（單位：個/mL），這里的n=6。
（3）在抗藥性檢驗過程中，如果在菌落周圍出現透明的圓圈，說明此種抗生素可抑制該細菌，因此該致病菌對抗生素A敏感；含C濾紙片周圍的透明圈比含A的小，且透明圈中出現了一個菌落，在排除雜菌污染的情況下，此菌落很可能是 抗生素C的耐藥菌。