科目：高中生物 來源：黑龍江“五校聯誼”2010-2011學年高一上學期期末考試生物文科試題 題型：013
能夠使蛋白質水解的酶是
蛋白酶
淀粉酶
脂肪酶
麥芽糖酶
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科目：高中生物 來源： 題型：閱讀理解
2009年4月底，“甲型H1Nl流感”突然在全世界各個地方出現，法新社稱之為“殺手”，路透社稱它“前所未有的危險”，美聯社稱其為“致命的怪病”，世界衛生組織稱，豬流感疫情已構成“具有國際影響的公共衛生緊急事態”……。 甲型H1Nl病毒是一種RNA病毒，那么H1Nl中的H和N又是什么意思呢?
原來它們是一些物質的縮寫：H是血凝素Hemagglutinin的縮寫，而N是神經氨酸酶Neyramidinase的縮寫。這兩種物質在病毒入侵細胞以及傳播過程中，起著極為重要的作用。
血凝素H是病毒入侵的“開路先鋒”，它能和細胞膜上的蛋白結合，在細胞膜上打開一個通道，使得病毒能進入細胞。這樣病毒就能在細胞里胡作非為，利用細胞的物質進行自我復制，制造出一群新的病毒。
當新病毒要鉆出宿主細胞的時候，進入細胞的“功臣”H卻偏偏還要和宿主的細胞膜“糾纏不清”，這時候就需要依靠神經氨酸酶N來解決問題了。N就像一把刀，通過“水解”的方式切斷病毒和宿主細胞膜的最后聯系，使病毒脫離寄主細胞，再次去尋找感染下一個目標了。通常用以治療流感的兩種藥物“達菲”膠囊和噴霧式藥劑“樂感清”（Relenza），其作用原理就是不讓這把“刀”起作用，使新的病毒無法脫離宿主細胞，從而抑制病情。
依據H和N的化學排列的不同，病毒也就有所不同，人們也就在字母后面標出數字來區分它們，其中H有15個類型，N有9個類型。病毒的種類雖然多，但也有高致病性和低致病性之分。在我們已經發現的流感病毒里，原本只有H5和H7是高致病性的，其他則沒有那么危險。但這次發現的甲型H1Nl病毒性流感卻具有強致病性。
材料分析
（1）．有關病毒的結構，下列說法正確的是（ ）
A．病毒無細胞結構，既不是原核生物，也不是真核生物
B．病毒的衣殼具有保護病毒核酸，決定病毒抗原特異性等功能
C．所有的病毒的核衣殼由蛋白質組成
D．一種病毒只含一種核酸DNA或RNA
（2）． 甲型流感病毒根據其表面蛋白質的不同又可分為H1到H15等15種亞型。下面的陳述中能夠高度概括出蛋白質功能的是（ ）
A．細胞和生物體的重要結構物質
B．生命活動的主要體現者
C．收縮、運輸、免疫等功能活動的物質基礎
D．調節細胞和生物體代謝的重要物質
（3）．蛋白質經消化后的最終產物是（ ）
A．多種氨基酸 B．各種分子量不等的多肽
C．H2O、CO2和尿素 D．以上均不是
（4）．根據科學觀察分析，受到甲型H1Nl病毒的感染后，有的人不表現出明顯的癥狀，卻獲得了對小兒麻痹癥的抵抗力，這種免疫是（ ）
A．非特異性自然免疫 B．非特異性人工免疫
C．特異性自然免疫 D．特異性人工免疫
（5）．根據現在的研究，沒有證據表明禽流感病毒會直接引起人類的流感暴發。但從進化的角度看，人類流感與原先在動物中傳播的病毒有關。很可能是在歷史上人在馴養豬、雞的過程中，由于接觸，豬流感的某些病株發生了變異，獲得對人的致病性。變異形成的原因是 。而甲型H1Nl流感病毒是豬流感、禽流感和人流感三種病毒自然狀況下雜合形成的，這種變異形成的原因是 。
（6）． 構成甲型H1Nl流感病毒遺傳物質的含氮堿基有那幾種？（分別寫出名稱和英文縮寫）。
（7）．之所以稱甲型H1Nl流感病毒為生物病毒是因為（ ）
A．它有細胞結構 B．它能繁殖 C．它能新陳代謝 D．它有應激性
（8）．關于甲型H1Nl流感病毒增殖的敘述中，正確的是（ ）
A．病毒侵入宿主細胞后，合成一種蛋白質
B．病毒的繁殖只在宿主的活細胞中進行
C．病毒繁殖時以核衣殼為單位
D．在普通的培養基上能培養病毒
（9）．甲型H1Nl流感病毒必須在活細胞內增殖的原因主要是（ ）
A．無核膜結構 B．無完整酶系 C．對外界抵抗力弱 D．不能產生能量
（10）．除甲型H1Nl流感病毒外，下列四種病原體近幾年對人類的影響比較大，其中有細胞結構，但無核膜的是（ ）
A．非典型肺炎病原體 B．瘋牛病病原體
C．炭疽熱病原體 D．口蹄疫病原體
（11）．根據科學研究表明，如果將雞的抗病毒干擾基因“嫁接”到煙草的DNA分子中可使煙草獲得抗病毒的能力，形成基因產品，根據高中生物知識回答下列問題：
(a) 煙草轉基因產品的獲得屬于（ ）
A．基因工程 B．細胞工程 C．發酵工程 D．酶工程
（b）雞的基因之所以能夠嫁接到植物體中去，原因是 。
（c）煙草具有抗病毒能力，說明煙草中產生了 。
（d）不同生物體間基因移植成功，說明生物體共有一套 ，從進化的角度看，這些生物體具有 。
（e）煙草DNA分子嫁接上或切割掉某個基因，實際并不影響遺傳信息的表達功能，說明 。
（12）根據血凝素和神經氨酸酶的作用，寫出兩種制備抗甲型H1Nl流感病毒藥物的基本思路。
(a) 。
（b） 。
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科目：高中生物 來源：2011-2012學年浙江省瑞安市瑞祥高級中學高二上學期期末考試生物（文）試卷 題型：單選題
能夠使蛋白質水解的酶是
| A．蛋白酶 | B．淀粉酶 | C．脂肪酶 | D．麥芽糖酶 |
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