Question

【題目】辣椒素作為一種生物堿廣泛用于食品保健、醫藥工業等領域。辣椒素的獲得途徑如圖。以下敘述不正確的是

A. 組織培養的培養基中需要加入有機營養和植物激素

B. 用高壓蒸汽滅菌法處理外植體和培養基

C. ①和②分別表示脫分化和再分化過程

D. 果實細胞的基因型與外植體基因型相同

Answer 1

【答案】B

【解析】

分析題圖：①和②是植物組織培養過程，其中①是脫分化過程、②是再分化過程。植物組織培養的環境為無菌環境，為防止雜菌的污染，所用的外植體需要經過消毒處理。

植物組織培養所用的固體培養基大多數由無機營養、有機營養、植物激素和瓊脂四部分組成，A正確；培養基需要用高壓蒸汽滅菌法滅菌，外植體需要用酒精溶液和次氯酸鈉溶液消毒處理，若用高壓蒸汽滅菌法處理外植體，外植體將失去活性，B錯誤；根據分析可知，①和②分別表示脫分化和再分化過程，C正確；植物組織培養屬于無性繁殖，能保持親本的優良性狀，故果實細胞的基因型與外植體基因型相同，D正確。

故選B。