Question

【題目】【生物-選修1：生物技術實踐】

進入冬季，部分城市出現嚴重霧霾，與秸稈野外焚燒有一定關系。為破解秸稈處理瓶頸，微生物專家力圖通過微生物降解技術使秸稈能盡快腐爛掉，增加土壤肥力。緩解環境污染。試分析并回答有關問題：

（1）專家研制的降解秸稈的催腐劑是十余種能分解纖維素的霉菌、細菌和酵母菌的組合。其中________在細胞結構上與其他兩者不同。

（2）纖維素酶是一種復合酶，其中的葡萄糖苷酶可以將__________分解為____________。

（3）微生物專家為從發黑的樹干上分離出有分解纖維素能力的高產菌株，制備了選擇培養基，將菌液進行

一系列_________，從而得到單個菌落, 再采用_________方法進行鑒定，得到下圖的菌落。那么，圖中降解纖維素能力最強的菌株是____________(填圖中序號)。圖中所示培養基從物理狀態上看，屬于_______培養基。

（4）分別取0.1mL已稀釋103倍的該菌樣液，分別涂布到三個瓊脂固體培養基的表面進行培養，培養基記錄到該菌的菌落數分別為55、56、57，則每升原菌樣中該菌的數目為______________。

（5）為探究催腐劑在不同條件下對玉米秸稈的分解作用，將經過滅菌處理的秸稈平分成下表的甲、乙、丙三組，均放在無菌環境條件下進行培養，得到如下實驗現象：

組別	催腐劑	溫度/℃	實驗現象
甲	無	25	第25天落葉還沒變化
乙	有	25	第25天落葉完全腐爛
丙	有	35	第18天落葉完全腐爛

該實驗還存在不完善之處，請你說出其中一點___________。

Answer 1

【答案】 細胞 纖維二糖 葡萄糖 梯度稀釋 剛果紅染色 ① 固體 5.6x108 缺少35度無催腐劑的對照組

【解析】試題分析：纖維素的單體是葡萄糖，纖維素酶能夠將纖維素范圍葡萄糖。纖維素酶是一種復合酶，包括C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶．纖維素分解菌可以用剛果紅染液進行鑒別，能夠產生透明圈的菌落就是纖維素分解菌。

（1）霉菌和酵母菌是真核生物，真核生物細胞有核膜包被的成形細胞核，有成套的細胞器，細菌屬于原核生物，無成形細胞核，唯一細胞器是核糖體。

（2）纖維素酶是一種復合酶，一般認為它至少包括三種組分，即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶，前兩種酶使纖維素分解成纖維二糖，葡萄糖苷酶將纖維二糖分解成葡萄糖。

（3）微生物專家為從發黑的樹干上分離出有分解纖維素能力的高產菌株，制備了選擇培養基，得到分解纖維素的微生物，再將菌液進行一系列梯度稀釋，吸取的一滴液體中有一個微生物進行培養，從而得到單個菌落, 再采用剛果紅方法進行鑒定，剛果紅與纖維素結合成紅色的復合物，而葡萄糖等不與其結合。分解纖維素菌落周圍的纖維素被分解紅色消失而呈現透明圈，根據菌落周圍透明圈的大小挑選出降解纖維素能力最強的菌株，從圖示內容看應該是①。對于分解纖維素的微生物篩選，按物理性質劃分應固體培養基，按功能劃分應為鑒別培養基。

（4）每升原菌樣中該菌的數目=（55+56+57）÷3×103÷0.1÷1000=5.6x108個。

（5）分析表格中信息，有25℃有無催腐劑的比較，在35℃下只有有催腐劑實驗，所以實驗不足之處就缺少在35℃下無催腐劑的對照實驗。