Question

【題目】下列關于蛋白質工程實施的敘述，不正確的是（ ）

A.可以根據人類的需要，設計并制造出自然界不存在的全新蛋白質

B.可以根據功能的需要替代蛋白質中的某一個肽段或一個特定的結構區域

C.可以通過基因工程間接地改造蛋白質中特定的一個或幾個氨基酸

D.蛋白質工程完全不遵循中心法則

Answer 1

【答案】D

【解析】

蛋白質工程是以蛋白質的結構規律及其與生物功能的關系作為基礎，通過基因修飾或基因合成，對現有蛋白質進行基因改造，或制造一種新的蛋白質，以滿足人類的生產和生活的需要。蛋白質工程是在基因工程的基礎上，延伸出來的第二代基因工程。

A.蛋白質工程是在原有蛋白質的基礎上，根據人們的需求對蛋白質分子作出的定向的改造，可以設計并制造出自然界不存在的全新蛋白質，A正確；

B.蛋白質工程可以據功能的需要替代蛋白質中的某一個肽段或一個特定的結構區城，B正確；

C.蛋白質工程較小的改造是改造蛋白質分子中某些活性部位的一個幾個氨基酸殘基，通過定點誘變技術，以獲得人類所需要的目的蛋白質，C正確；

D.蛋白質工程的基本流程是：預期蛋白質的功能→設計預期蛋白質的結構→推測應有的氯基酸序列→找到相對應的脫氧核苷酸序列（基因），這主要是根據中心法則的逆推而得到的，D錯誤。

故選D。