Question

【題目】在利用質壁分離和質壁分離復原的方法測定紫色萬年青葉表皮細胞的濃度實驗中，將紫色萬年青的葉表皮細胞分別浸入不同濃度（A～F）的硝酸鉀溶液中。5min后，觀察各葉片表皮細胞的質壁分離及復原的實驗結果如下：

葉片表皮細胞	A	B	C	D	E	F
硝酸鉀溶液/ （mol·L－1）	0．11	0．12	0．125	0．13	0．14	0．50
質壁分離程度	未分離	未分離	開始分離	分離	顯著分離	顯著分離
質壁分離復原	未復原	未復原	自動復原	自動復原	被誘導復原	不復原

根據實驗結果分析并回答下列問題：

（1）質壁分離指的是___________。分離后，在該實驗中，質壁之間充滿的是_________。

（2）在C和D的濃度下，葉片表皮細胞發生的質壁分離會自動復原的原因是______________。

（3）在F濃度下，當葉片細胞發生質壁分離后，用清水不能使其復原，原因是______________。

（4）根據該實驗結果，萬年青葉片表皮細胞的濃度約在____________之間。

Answer 1

【答案】細胞壁和原生質層分離 硝酸鉀溶液 原生質層具有選擇透過性，K＋和NO3-逐步運輸到細胞內部，使細胞液的濃度升高，水分子自由擴散進入細胞，發生質壁分離復原 在高濃度溶液中，細胞因失水過多而死亡，原生質層失去選擇透過性 0.12～0.125mol/L

【解析】

當細胞液的濃度小于外界溶液的濃度時，細胞液中的水分就透過原生質層進入到外界溶液中，由于原生質層比細胞壁的伸縮性大，當細胞不斷失水時，液泡逐漸縮小，原生質層就會與細胞壁逐漸分離開來，即發生了質壁分離。當細胞液的濃度大于外界溶液的濃度時，外界溶液中的水分就透過原生質層進入到細胞液中，液泡逐漸變大，整個原生質層就會慢慢地恢復成原來的狀態，即發生了質壁分離復原。明確知識點，梳理相關的基礎知識，分析圖表，結合問題的具體提示綜合作答。

（1）質壁分離指的是細胞壁與原生質層分離，由于細胞壁具有全透性，則分離后的質壁之間充滿的是硝酸鉀溶液。

（2）由于K+、NO3-通過主動運輸逐漸進入液泡，使細胞液濃度上升，導致細胞液的濃度大于外界溶液的濃度，葉片表皮細胞吸水，從而發生質壁分離會自動復原。

（3）由于F濃度過高，細胞失水過多而死亡，所以葉片細胞發生質壁分離后，用清水不能誘使其復原。

（4）細胞處于0．12mol/L的KNO3溶液中，不發生質壁分離，說明細胞液濃度大于0．12mol/L；細胞處于0．125mol/L的KNO3溶液中，發生質壁分離，說明細胞液濃度小于0．125mol/L。