Question

【題目】分析下圖多肽的結構，下列說法正確的是( )

A. 該多肽化合物為五肽化合物，至少含有1個游離氨基、1個游離羧基

B. 該多肽化合物為五肽化合物，含有5個肽鍵、5個R基團

C. 假定一個由m個氨基酸構成的含n條肽鏈的蛋白質分子，氨基酸平均相對分子質量為a ，那么，這個蛋白質分子的相對分子質量表達式是ma-18（n-m）

D. 組成該化合物的氨基酸有4種

Answer 1

【答案】D

【解析】該多肽的R基沒有氨基和羧基，該化合物只有有1個游離氨基、1個游離羧基，分別是圖中的A和H，A錯誤；該多肽中含有4個肽鍵、5個R基團，分別是圖中的B、C、D、F、G，B錯誤；已知一個由m個氨基酸構成的含n條肽鏈的蛋白質分子，氨基酸平均相對分子質量為a，則這個蛋白質分子的相對分子質量=氨基酸數目×氨基酸平均相對分子質量一脫去水分子數×18=m×a-（m-n）×18=ma-18（m-n），C錯誤；題圖中組成該化合物的各氨基酸的R基B、C、D、F、G中，C和D相同（均為-H），其它各不相同，即R基共有4種，所以組成該化合物的氨基酸有4種，D正確。