Question

【題目】下圖分別表示溫度、pH與酶活性的關(guān)系。下列敘述不正確的是(　　)

A. 曲線A表示酶與溫度的關(guān)系，b點所對應(yīng)的溫度表示該酶的最適溫度

B. 曲線B可以表示人體內(nèi)胃蛋白酶的活性

C. 曲線C可以表示人體內(nèi)胰蛋白酶的活性

D. 曲線D可以表示胃蛋白酶的酶促反應(yīng)從80℃不斷降溫至0℃的實驗中測得的反應(yīng)物量的變化

Answer 1

【答案】D

【解析】

本題以坐標曲線為情境，考查學生對影響酶活性的因素的相關(guān)知識的識記和理解能力，以及獲取信息、分析問題的能力。

曲線A表示酶與溫度的關(guān)系，b點時反應(yīng)速率最大，說明酶的活性最高，因此b點所對應(yīng)的溫度表示該酶的最適溫度，A正確；人體內(nèi)胃蛋白酶的最適pH為1.5左右，所以人體內(nèi)胃蛋白酶的活性與曲線B相似，即曲線B可以表示人體內(nèi)胃蛋白酶的活性，B正確；曲線C所示的酶的最適pH為8.0左右，而人體內(nèi)胰蛋白酶的最適pH也為8.0左右，所以曲線C可以表示人體內(nèi)胰蛋白酶的活性，C正確；胃蛋白酶在溫度為80℃時已經(jīng)變性失活，所以當溫度從80℃不斷降溫至0℃過程中不可能出現(xiàn)反應(yīng)物的量的變化，D錯誤。