Question

【題目】利用酵母菌制作果酒的裝置如圖所示，不會發生的是（　　）

A. 酵母菌先進行有氧呼吸，后進行無氧呼吸

B. CO2是在線粒體基質和細胞溶膠中產生的

C. 有氧呼吸過程中[H]在線粒體內膜上與O2結合生成水

D. 無氧呼吸不需要O2的參與，該過程最終有[H]的積累

Answer 1

【答案】D

【解析】

制作果酒的菌種是酵母菌，酵母菌是兼性厭氧微生物，在有氧條件下進行有氧呼吸，產生水和二氧化碳，在無氧條件下進行無氧呼吸產生二氧化碳和酒精，故進行果酒發酵時，進氣孔應當關閉。

A. 酵母菌先進行有氧呼吸，大量增殖，后進行無氧呼吸，產生酒精，A正確；

B. 酵母菌有氧呼吸時，CO2是在線粒體基質中產生的，無氧呼吸時，CO2是在細胞溶膠中產生的，B正確；

C. 有氧呼吸第三階段場所在線粒體內膜，[H]在線粒體內膜上與O2結合生成水，釋放大量能量，C正確；

D. 無氧呼吸不需要O2的參與，且該過程中沒有[H]的積累，[H]在細胞質基質中參與無氧呼吸第二階段反應，D錯誤。