Question

【題目】一條由n個(gè)氨基酸組成的肽鏈中含有的羧基數(shù)目和氧原子數(shù)目至少為（ ）

A. 1和n+1 B. 2和n+2 C. 1和n+3 D. 2和n+3

Answer 1

【答案】A

【解析】蛋白質(zhì)分子至少含有的氨基數(shù)或羧基數(shù)，應(yīng)該看肽鏈的條數(shù)，有幾條肽鏈，則至少含有幾個(gè)氨基或幾個(gè)羧基。該蛋白質(zhì)含有1條肽鏈，因此其至少含有1個(gè)氨基和1個(gè)羧基；蛋白質(zhì)中氧原子數(shù)目=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)×2+R基中的氧原子數(shù)目，因此該蛋白質(zhì)至少含有氧原子數(shù)目=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)×2=n-1+1×2=n+1，故選A。