Question

（共14分，每空2分）分析并回答下列有關(guān)的問題：
（1）下面是“生物組織中還原糖和蛋白質(zhì)鑒定”實驗的材料和部分操作步驟。
（一）實驗材料：番茄、稀釋的雞蛋清
（二）實驗步驟：鑒定還原糖時，加入剛配制的本尼迪特試劑，立即觀察顏色變化；鑒定蛋白質(zhì)時，取稀釋的雞蛋清加入雙縮脲試劑A后，先搖勻，然后再加入雙縮脲試劑B，觀察是否出現(xiàn)藍(lán)色。
請指出“實驗材料”和“實驗步驟”中的錯誤并加以改正：
①　    　 ；②　      　 ；③　        　。
（2）在“比較過氧化氫在不同條件下的分解”的實驗中，對實驗的處理如下表所示：

	實驗處理
	加入3%H2O2（mL）	溫度	加入試劑
試管1	2	常溫	/
試管2	2	90℃	/
試管3	2	常溫	2滴3.5%FeCl3
試管4	2	常溫	2滴20%肝臟研磨液

① 在上表的實驗處理中，研究了哪些影響反應(yīng)速率的因素？　       　。
② 若要研究生物催化劑與無機(jī)催化劑的差別，可選用的實驗組合是　       　。
③ 若試管3和試管4組成對照實驗，能說明的問題是　             　。
④ 除了上述的對照實驗，請再找出一組對照實驗。　               　。

Answer 1

③ 說明過氧化氫酶的催化效率高于FeCl₃中的Fe³⁺（或酶催化高效性）。
④1、2或1、3或1、4  （答出其中正確的一組）

解析