Question

【題目】根據下圖所示化合物的結構分析回答下列問題。

⑴該化合物中，①表示___________， ⑦表示________________ 。

⑵該化合物由4個氨基酸失去3個水分子而形成，這種反應叫做________________ 。

⑶該化合物中的氨基酸種類不同，是由R基決定的，其編號是__________________。

⑷該化合物為 ________________，含3個肽鍵。

Answer 1

【答案】氨基 羧基 脫水縮合 ②④⑧⑨ 四肽

【解析】

本題結合肽鏈的示意圖考查氨基酸的形成過程和氨基酸的結構，以考查識圖能力和基本知識的掌握情況，是基礎題。

（1）圖示為多肽的結構，肽鏈的一端有一個氨基即①，另一端有一個羧基即⑦。

（2）肽鏈是由氨基酸通過脫水縮合反應生成的。

（3）R基是氨基酸的側鏈基團，不同的氨基酸R基不同，圖中的R基有②④⑧⑨。

（4）該肽鏈含3個肽鍵，由四個氨基酸脫水縮合而成，稱作四肽。